如果没有时间单独准备鸡柳,那么你可以使用现成的烟熏肉。 烟熏鸡容易在任何肉类部门的货架上找到。 下面我们讨论熏鸡胸肉的沙拉变种。
沙拉配方熏鸡胸肉和菠萝
鸡肉和菠萝的组合是一种经典,它在热菜和冷开胃菜的食谱中找到了一席之地。 作为这个食谱的一部分,这个经典二重奏将用芹菜,核桃和一点蛋黄酱做。
配料:
- 鸡肉熏制 - 435克;
- 芹菜茎 - 2个;
- 菠萝 - 115克;
- 蛋黄酱 - 45克;
- 少数核桃;
- 一串生菜。
准备
即食鸡肉足以分成所需形状和大小的块。 将肉放入准备好的菜肴中,并加入菠萝罐头切碎的环。 磨碎芹菜茎,捣碎生菜并将其与制备的配料结合。 用蛋黄酱单独或与酸奶混合物填充准备的沙拉,并补充用切片坚果的服务。
熏制的乳房和韩国胡萝卜沙拉
沙拉中的另一种口味可以是韩国胡萝卜。 岛上腌泡汁的口感与熏肉相得益彰,加入鸡蛋和磨碎的奶酪使其变得柔软。
配料:
- 熏鸡 - 460克;
- 韩国胡萝卜 - 270克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 黄瓜 - 310克;
- 磨碎的奶酪 - 65克;
- 蛋黄酱 - 85克。
准备
将熏鸡分成相同大小的立方体。 相同大小的立方体,切割和新鲜的黄瓜。 煮沸煮熟的鸡蛋并切碎。 将所有制备的配料与磨碎的奶酪和新鲜的黄瓜切片混合。 加入韩国胡萝卜沙拉并与蛋黄酱混合。 在食用前冷却零食。
熏鸡胸肉和蘑菇沙拉 - 简单的食谱
为了加快烹饪过程,我们决定不仅使用即食熏鸡,而且还使用腌香菇。 顺便说一句,在这个配方的框架内,没有必要使用香菇,它们可以很容易地被任何其他蘑菇取代。
配料:
- 熏鸡 - 230克;
- 腌制的香菇 - 165克;
- 土豆 - 175克;
- 腌黄瓜 - 115克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 少量新鲜蔬菜(洋葱,莳萝);
- 蛋黄酱加油。
准备
用吸管切割熏制的鸡肉,并与腌制的蘑菇和腌黄瓜片结合。 煮马铃薯块茎,当它们变软时,冷却并切成相同大小的立方体。 用力煮鸡蛋,然后切碎。 混合所有准备好的食材,加入一些蔬菜和调味汁。
熏制的乳房和豆子的沙拉 - 食谱
如果你想制作一种清淡而富含蛋白质的沙拉,而不需要饱和脂肪蛋黄酱,请在底部注意豆子的选择。
配料:
沙拉:
- 熏鸡 - 340克;
- 番茄 - 115克;
- 一把罗勒果;
- 红洋葱 - 35克;
- 罐装豆 - 240克。
加油:
- 葡萄酒醋 - 55毫升;
- 第戎芥末 - 15克;
- 油 - 45毫升;
- 大蒜 - 2颗牙齿。
准备
将洋葱分成细半圈。 细细切碎鸡肉。 将西红柿切成立方体,并将所有制备好的原料混合在一起。 加入豆子和一把新鲜的罗勒。
将大蒜丁香和其余的卤汁鞭打。 使用现成的沙拉将产生的混合物进行调味并立即投放。