肝脏是一种微妙的产品，在大多数情况下，人们使用油炸形式。 但它有适当的准备和煮肝，是相当美味。 我还想指出，肝脏最适合禽肉或牛肉。 但是猪肉 - 最好用来煎炸或放入。 那么，让我们来和你一起找出如何正确烹饪肝脏以及按时多少。
煮猪肝需要多长时间？
猪肝 - 一种需求量很大的产品，因为它具有微妙的味道并且含有微量元素。 但是这是最常有苦味的肝脏。 为了避免这种情况，我们首先将它浸泡在水中，或者在牛奶中浸泡更好，然后静置30分钟左右。适当浸泡的肝脏会导致更温和，并且会停止尝到苦味。 然后轻轻地排出液体，将肝脏转移到平底锅中，用干净的水填充并用低热煮沸40-50分钟。
淹没特定的气味将有助于任何香料。 一般来说，任何肝脏最好在最低的温度下煮沸。 如果你很匆忙，时间可以减少，但要做到这一点，预先将肉切成小块的小片。 在这种情况下，烹饪时间将约为5-10分钟。 这种煮沸方法的唯一缺点是用大片烹饪的肝看起来更加美味和吸引人。
火鸡肝要煮多少？
火鸡的肝脏是一种美味且营养丰富的产品。 它比鸡肝营养更多，热量更多，富含维生素K.火鸡肝中还含有其他一些维生素，所以建议在饮食中加入小孩。 为了适当的准备，将肝脏彻底冲洗，轻轻放入沸腾的微咸水中，根据片的大小在弱火上烹饪30-40分钟。
煮鸡肝需要多长时间？
鸡肝 是许多菜肴中令人愉悦和精致的添加物。 现代家庭主妇非常喜欢用它烹饪各种菜肴，因为它是快速简单准备的。 鸡肝煮约15分钟。 它在热水中的时间越长，结果就越难，所以要仔细监控过程。 正确烹制的肝脏应该在切口上具有平滑的颜色，没有深色的束。
肝脏的烹饪方式与牛肉完全相同，但只能在没有预浸的情况下进行。 如果您得到了冷冻的肝脏，那么在烹饪之前必须解冻。 烹饪前，将肝脏洗净，放入冷水碗中，静置5-10分钟浸泡。 然后轻轻将其放入沸腾的盐水中，并在最微弱的火上烹饪。
用牛肉煮肝需要多长时间？
在烹饪肝脏之前，最好先在牛奶中浸泡至少30分钟，这样做是为了消除产品中所有令人不快的苦味和气味。 整齐地浸泡后
用叉子或牙签检查肉类的准备情况。 为了做到这一点，我们把它从水中取出并刺穿它：如果从果肉中提取出一个轻的果汁，那么肝脏就会被煮熟。 如果在30秒后，在穿刺部位附近形成黑色血块，则内部的肝脏仍然潮湿并且必须被烹饪。 如果您决定烹制全牛肝，烹饪时间将约为40分钟。 从它你可以做一个美味的衣服点心 。