夏洛特与李子 - 美味和不寻常的烘焙食品的原始食谱

带有李子的夏洛特 - 苹果派的一个有趣的变化。 如果你遵循经过验证的建议,美味的糕点与美味的糖可以烹饪,即使是少年,所以配方简单明了。

如何用李子烹饪夏洛特?

在您制作李子的夏洛特之前,学习准备正确测试的基本建议是有意义的。 这块蛋糕可以称为饼干,因为生产的组成和原理非常相似。

  1. 这个派的经典食谱由三种成分组成:糖,面粉和鸡蛋。 为了对郁郁葱葱的结果充满信心,请添加发酵粉。
  2. 为了让梅花好起来,并且在烘烤过程中没有被浸泡,将水果放在模具的底部或者切成薄片状淀粉并且铺在表面上,稍微pritaplivaya。
  3. 水果可以结合使用并创建自己的新配方,例如,梅子与苹果,梨,桃子很好地结合在一起。
  4. 不是制作馅饼的最传统的方法 - 加入发酵乳制品,但值得注意的是,这款夏洛特将变得更加丰富和柔软。

一个简单而美味的李子配夏洛特食谱

一个简单的李子夏洛特快速,美味地准备,没有任何麻烦。 基础面团中添加了一种发酵粉,可以增加香气和香气,从而使底部变得芬芳。 李子使用坚硬,也许稍微未熟,并与蔗糖和肉桂的季节。

配料:

准备

  1. 鸡蛋用糖捣碎,直到白色泡沫。
  2. 引入香草,发酵粉并轻轻混合面粉。
  3. 李子分成片,分布形式,撒上甘蔗糖和肉桂混合物。
  4. 倒出面团。
  5. 一个有李子的夏洛特在180度烤40-50分钟。

夏洛特与李子和苹果 - 食谱

苹果李子夏洛特是一种美味的馅饼,其中的馅不仅仅是面团。 每一颗甜食都能为您带来多汁美味的佳肴。 这是必要的肉桂添加到配方,它完全适合这些水果。 面团可以补充柠檬皮。 形状应该是20-22厘米。

配料:

准备

  1. 打鸡蛋和糖,加入发酵粉,香草和热情。
  2. 轻轻搅拌面粉。
  3. 把李子和苹果片放在模具底部,撒上肉桂。
  4. 将面团倒入模具中,使其光滑。
  5. 烤箱里放入45克分钟的烤李子和苹果,时间为180分钟。

夏洛特李子和梨

非常美味会得到一个李子夏洛特,其配方是梨补充。 这样的水果组合总是有利的,因为馅饼可以大胆地准备和庆祝。 如果它们很好地干燥并预浸在淀粉中,李子不会排出很多果汁。 梨最好选择甜而不多汁。

配料:

准备

  1. 事先,清洁李子,将切片放在纸巾上,然后晾干。 撒上淀粉。
  2. 梨切成小块。
  3. 用糖打鸡蛋,加入发酵粉并加入面粉。
  4. 在油状的底部放上李子,倒入一半的面团。
  5. 放上梨片,分发剩余的面团。
  6. 一个 带梨 和李子的 夏洛特 在烤箱里烘烤180度,时间为40分钟。

夏洛特与李子开菲尔

这种在烤箱中加入李子的夏洛特食谱更快实现,并且由于添加了发酵牛奶成分,蛋糕仅在半小时内烘烤。 在基地的开菲尔使烘烤更茂盛和多孔,面包屑出来难以置信的柔软。 李子可以使用,但不能太软。

配料:

准备

  1. 用白色泡沫打糖鸡蛋,引入开菲尔,发酵粉,香草醛。
  2. 逐渐倒入面粉。
  3. 将面团倒入油状,从上面撒上梅片,向下切。
  4. 夏洛特用190克的李子在酸奶中烤30分钟。

夏洛特与酸梅奶油

带有李子的 酸奶馅饼 “夏洛特”变得非常温柔,柔软,甚至在第二天仍然如此。 在配方中,标明了酒精含量,如果是为儿童准备的,最好将其取出或用人造香料“朗姆酒”代替。 李子最好使用坚硬的品种和少许未成熟的品种。

配料:

准备

  1. 切李子,撒上肉桂,加入朗姆酒,坚持30分钟。
  2. 用糖打鸡蛋,加入香草醛,发酵粉和酸奶油。
  3. 加入面粉。
  4. 以油渍的形式放入李子馅,倒在面团上。
  5. 180度烘烤30分钟。

焦糖和李子夏洛特

这款令人愉悦的豪华charlotte在烤箱中配有梅子,与其他带有明亮红润焦糖色素的配方不同。 这种效果是通过在烘烤过程中融化糖来实现的。 为了焦糖化,最好使用蔗糖,它具有特有的香味并且更好地融化。

配料:

准备

  1. 用糖打蛋白,直到形成蛋白酥皮。
  2. 用香草醛和发酵粉分别搅拌蛋黄。
  3. 轻轻地将蛋黄混合物倒入梅伦格,从下向上混合抹刀。
  4. 逐渐引进面粉。
  5. 形式是用羊皮纸,倒出面团,顶部的梅片,pritaplivaya。
  6. 用糖和肉桂的混合物覆盖表面。
  7. 一个带李子的夏洛特在180度烤50分钟。

夏洛特李子没有鸡蛋

四旬斋夏洛特 即使没有烘烤也会变得茂盛,但由于缺少鸡蛋和任何乳制品成分,蛋糕不会长时间保持新鲜。 美味很快变得困难,因为它不应该被烹饪以供将来使用,并且最好不要完全冷却。 如果使用更大的直径,则表格将适合20厘米,烘烤时间会缩短10分钟。

配料:

准备

  1. 面粉与发酵粉,香草和热情混合。
  2. 将苏打与糖混合,加入面粉混合物,加入油,将液体光滑的面团揉捏。
  3. 在油状的底部铺撒梅片,倒入面团。
  4. 在烤箱里烤十五分钟,在190度烤十五分钟。

夏洛特李子果酱

梅花 夏洛特,其配方 如下所述 - 淡季美味。 要实现这样一个想法,你需要一个带有整片和水果糖浆的股票。 果酱,果酱和其他均质烘烤食品无法使用,在这种情况下,最好烘烤蛋糕并在表面上涂上防腐果酱。

配料:

准备

  1. 鸡蛋用糖捣碎,直至乳脂状。
  2. 将面粉和发酵粉混合。
  3. 梅子切片与糖浆分开。
  4. 在油性形式中,倒入一半面团,分配果酱,倒入剩余的基部。
  5. 180度烤50分钟。

夏洛特李子在multivark - 食谱

在multivark中加入李子的夏洛特得到的并不比传统烘烤的派更差,但是在烘烤时,你必须考虑到表面上的糖质红润外壳不起作用,因为水果更适合放置在表面上。 在multivarquet中,烘焙食品的烹饪时间更长,但更均匀,馅饼将准确地完全烘焙到特定时间。

配料:

准备

  1. 鸡蛋用糖捣碎,加入面粉和发酵粉。
  2. 用羊皮纸覆盖碗,倒出面团,从上面精美地摆放出梅花片。
  3. 在没有阀门的情况下,将盖子盖上盖子,放在“烘烤”上1小时。