不知道为鸡肉,鱼肉或其他肉类菜肴做装饰快速而美味吗? 然后使用下面的食谱之一,并准备一个原创的,毫无疑问美味的伴奏,以您的主菜。
米饭在多变量装饰
配料:
- 大米谷物 - 1份;
- 纯化水 - 2份;
- 黄油 - 品尝;
- 盐 - 味道。
准备
在完全清澈的水之前,将米饭和清洁彻底清洁。 然后我们把它放在多用途的地方,倒入盐水尝一口,然后扔一块黄油。 如果你想品尝经典的稀饭,那就完蛋了。 对于配菜的辛辣口味,您可以加入姜黄,zir,藏红花或其他香料和香料供您选择。 增加盘子的饱和度可以用肉汤代替水。
在多变量中,米饭装饰是在“水稻”计划中准备的,必须在展览上选择并等待它完成。
如何煮扁豆配菜?
配料:
- 扁豆 - 175克;
- 肉汤 或纯净水 - 520毫升;
- 胡萝卜 - 85克;
- 洋葱 - 85克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 植物油 - 35毫升;
- 百里香小枝 - 2-3片;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 地面红辣椒粉 - 品尝;
- 黄油 - 品尝;
- 盐 - 味道。
准备
小扁豆彻底洗净,倒入盐渍肉汤或去皮水,放在炉子上,中度火烧。 同时,我们加热精炼植物油,将去皮和切碎的大蒜切碎并通过一分钟。 然后扔一块黄油,我们传播它,添加以前切碎的洋葱和胡萝卜碎,让内容物站在一个安静的火上,搅拌,直到蔬菜的柔软。
煮小扁豆至软,倒入漏勺中,沥干,放入煎锅中焯至蔬菜。 加入百里香叶,在它们从树枝上撕下之前,我们在平底锅下加大火,并且搅拌内容物,搅拌几分钟。
豆装饰
配料:
- 豆 - 400克;
- 芹菜 - 120克;
- 胡萝卜 - 95克;
- 洋葱 - 150克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 植物油 - 35毫升;
- 辣椒 - 0.5-1个;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 月桂叶 - 1片;
- 新鲜的绿色香菜 - 1束;
- 盐 - 味道。
准备
要制作豆类配菜,必须冲洗并浸泡在水中7-12小时。 然后沥干水分,再次清洗豆子,加入水,加入洋葱,芹菜,辣椒,月桂叶,然后用适度的热量烹制食物,直到豆子变软为止。 在烹饪结束前五分钟我们拿起水。
同时,我们把一个煎锅放在火上,倒入一点精制油,放入先前去皮切碎的大蒜和洋葱,用小麦秸剁碎的胡萝卜炒至蔬菜柔软。 现在,我们把豆子倒入漏勺中,当水流失时,我们把谷物放在煎锅里放到蔬菜上。 在高温下搅拌均匀煎2分钟,然后加入切碎的新鲜荷兰芹蔬菜,混合,盖上盖子并煮5分钟。
用于装饰的土豆
准备每位家庭主妇都知道的传统煮土豆或炸土豆。 因此,我们会稍微复杂一点,根据法国料理的食谱在烤箱中做一个马铃薯配菜。
配料:
- 马铃薯块茎 - 800克;
- 黄油 - 120克;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 香料;
- 盐 - 味道。
准备
去皮的土豆倒入盐水煮沸三分钟后煮沸。 然后将块茎放入漏勺中,让其排出并冷却。 我们用薄板切割它,并将它们放入烘焙容器中,用胡椒,香料和盐揉搓层,并撒上一点融化的黄油。
我们确定马铃薯在加热烤箱中的能力,并在220度烘烤五十六分钟。