在烤箱中用蜂蜜酱油煮熟的鸡翅膀异常红润,非常美味。 腌料配料的非标准组合给了他们一个特别的亮点,即使是挑剔的美食家也会吸引他们。
带有蜂蜜,酱油和芥末的鸡翅 - 烤箱里的食谱
配料:
- 鸡翅膀 - 650克;
- 蜂蜜 - 30克;
- 番茄酱 - 30克;
- 第戎芥末 - 30克;
- 酱油 - 45毫升;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 胡椒粉红 - 味道;
- 盐 - 味道。
准备
用纸巾将鸡翅洗干净,如果需要,用接缝切开,放入深碗中。 腌料混合蜂蜜,酱油,第戎芥末和番茄酱。 加入还可以调味黑胡椒粉和红胡椒粉,如果有必要,还可以加盐并拌匀。 使用盐时,不要忘记卤汁中的酱油足够咸。
我们将产生的混合物与鸡翅搓擦,并将它们置于室温下至少一小时或在冰箱中保持几个小时。
我们把用酱油和蜂蜜腌制过的翅膀放在预先铺上羊皮纸的地方,并在一个预热到195度的烤箱里烤三十到四十分钟。
在准备就绪时,我们将红润的翅膀转移到盘子上,并可以提供服务。
蜂蜜酱油在烤箱里的鸡翅膀
配料:
- 鸡翅膀 - 750克;
- 液体蜂蜜 - 40克;
- 番茄酱 - 40克;
- 酱油 - 90毫升;
- 柠檬汁 - 25毫升;
- 大蒜 - 2-3颗牙齿;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 调味鸡 - 品尝。
准备
首先,用冷水冲洗鸡翅,必要时清洗剩余的鸡翅
接下来,将鸡翅放入烘烤套筒中,用套件中的夹子将其密封,然后放在烤盘上。 我们把烤盘放在预热到190度的烤箱的中间位置,并烤四十五分钟。