自制蛋糕的气味是家庭幸福和舒适氛围的保证。 今天我们会告诉你一些在烤箱里烹饪酵母面包的食谱。 它一直被认为是繁荣和热情的象征。
黑麦酵母面包在烤箱里
配料：
- 黑麦面粉 - 460克;
- 小麦粉 - 460克;
- 水920毫升;
- 干酵母 - 15克;
- 盐 - 25克;
- 植物油 - 45毫升;
- 糖 - 20克。
准备
将干酵母和糖倒入一杯温水中，混合并放置25分钟。 然后我们将液体倒入一个大碗里，倒入剩余的水，植物油并撒上盐。 与小麦混合的黑麦面粉和小部分添加到唾液中。 我们揉搓软面团，将其铺在加热的碗中并用薄膜覆盖。 一小时之后，将已经粘贴在面板上的面团揉搓并分成三部分。 我们将每个卷成一个面包，并放在涂油的烤盘上。 我们将钢坯送一小时加热，然后送到烤箱，在胭脂前40分钟烘烤酵母面包。
自制酵母洋葱面包在烤箱里
配料：
- 啤酒酵母 - 45克;
- 糖 - 1茶匙;
- 开水 - 445毫升;
- 面粉 - 760克;
- 普通盐 - 10克;
- 洋葱 - 245克。
准备
洋葱被清洗并用小刀切割。 然后将它变成金黄色，加入少许面粉。 之后，我们用漏勺丢弃烤肉。 加糖的酵母溶解在温水中，让汤匙上升。 在面粉中加入盐和洋葱，然后轻轻倒入勺中，先用勺子搅拌，然后用手搓揉面团。 我们给他一个很好的提升。 几小时后，将面团放入烤盘中 ，并将其送入烤箱20分钟。 准备好的面包被冷却，切片并送达。
自制酵母芬兰面包在烤箱里
配料：
- 面粉 - 790克;
- 大力士 - 310克;
- 水 - 480毫升;
- 盐 - 捏;
- 新鲜酵母 - 25克。
准备
要在烤箱里准备酵母面团放入碗中，扔出燕麦，碎酵母，并用温水倒入。 然后加入糖调味，混合并在温暖的地方放置25分钟。 之后，我们扔盐，逐渐添加面粉，混合粘稠的面团。 我们把它铺成面包形状，撒上燕麦片并放入热炉中。 我们烤包子25分钟。