腌制的鲭鱼不仅可以用作 啤酒 或主菜的 零食 ，也可以作为制作 原创沙拉 的原料。 它可以在任何商店找到，你可以省钱，在家里制作鱼。 我们会告诉你如何在家吃美味的鲭鱼。
美味腌制的鲭鱼在用醋油
配料：
- 新鲜冷冻的鲭鱼 - 3个。
- 月桂干叶 - 2个。
对于卤汁：
- 大蒜 - 3瓣;
- 灯泡 - 2件;
- 糖很小--1茶匙;
- 盐 - 捏;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 食醋 - 3汤匙。 勺子。
准备
冷冻鲭鱼用温水冲洗，切断尾巴，头部和内脏工作。 之后，将鱼切成小块。 灯泡通过半环进行清洁和切碎。 大蒜通过印刷机进行清洁和挤压。 然后将蔬菜放入单独的盘子中，加入香料，糖，倒入餐桌上的醋和植物油。 我们将腌料充分混合并在冰箱中将其移除30分钟。 在玻璃罐里，我们向底部扔一片月桂叶，铺上一层鲭鱼片，倒入每个准备好的卤汁。 容器密封并放入冰箱一天。 在时间的尽头，美味的腌制鲭鱼已经准备好了！
美味腌制鲭鱼配胡萝卜的食谱
配料：
- 新鲜冷冻的鲭鱼 - 1个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 盐很好 - 2汤匙。 匙;
- 白糖 - 2汤匙。 匙;
- 灯泡 - 1个;
- 胡椒黑豌豆 - 5个;
- 餐桌上的醋 - 10毫升;
- 干月桂叶 - 2个。
- 新鲜莳萝 - 品尝;
- 过滤水 - 1升。
准备
将鲭鱼预先除霜，用毛巾冲洗并晾干。 然后我们清理它的鳞片，内脏和切断头部，鳍和尾巴。 我们把鱼切成小块。 蔬菜加工，切细。 现在我们准备卤汁：在一个小平底锅里混合所有的香料，加入糖和月桂叶。 我们倒入过滤后的水，并放在中火炉上。 将腌泡汁煮沸，然后从盘子上取下，我们引入醋并冷却。 我们把鲭鱼放在干净的玻璃瓶里，铺上准备好的蔬菜。 用冷却的腌料填充鱼，撒上碾碎的新鲜莳萝。 我们用盖子盖上盖子，放在冰箱里。 两天后，美味的腌制鲭鱼片将准备就绪！
在家非常美味的腌制鲭鱼
配料：
- 新鲜冷冻的鲭鱼 - 1个。
- 精盐 - 1汤匙。 勺子;
- 黑胡椒粉 - 1茶匙;
- 糖很小 - 1汤匙。 勺子;
- 大蒜 - 2瓣;
- 草药的混合物。
准备
我们为您提供另一种用干法腌制鲭鱼的有趣方法。 要做到这一点，我们清理骨头和内脏的鱼。 将完成的鱼片洗净并用纸巾吸干。 在另一个碗中，将糖与香料混合，通过印刷机挤压