对于每日家庭晚餐或晚餐,烹饪简单,满意,美味且便宜的菜肴是很好的。 并没有特别的装饰,不要打扰太久。
我们将告诉如何用白菜和鸡肉 将土豆扑灭 ,这些产品在一道菜中的结合是和谐和传统的。 白菜可以使用新鲜的白色或酸菜,甚至颜色。 鸡尸体的部分,胸部或整个腿部是最合适的。
炖白菜土豆和鸡肉的食谱
配料:
- 鸡腿 - 3件;
- 植物油;
- 白菜 - 500克;
- 土豆 - 5个;
- 洋葱 - 1个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 绿色 ;
- 香料;
- 大蒜。
准备
鸡大腿切成两个部分(你可以使用小腿,然后他们需要6件)。 在煎锅里,用洋葱和胡萝卜切成薄片。 我们把鸡块送到平底锅里,搅拌和炖约20分钟。 如有必要,搅拌,如有必要,倒一点水。 当肉准备好一半时,铺上切好的小土豆和切碎的新鲜卷心菜。 你可以在一个季节使用酸菜,但你必须先彻底冲洗。 加入香料后再炖20分钟。 你可以填充少量的番茄酱。 我们把食物放在盘子里,撒上草药,然后用大蒜调味。
年轻的鸡肉和花椰菜炖土豆
配料:
- 鸡肉片 - 400克;
- 土豆(长方形中等块茎) - 5个;
- 卷心菜色 - 400克;
- 植物油;
- 韭菜 - 1茎;
- 香料;
- 蔬菜(野蒜,香菜,罗勒,香菜)
准备
将鸡柳切成横跨纤维的小条,土豆 - 宿舍(把水放在水中)和韭菜 - 圈。
在平底锅里,让我们通过韭菜和切碎的肉。 炖半小时,必要时浇水,然后放置土豆和菜花。 煮至熟。 你可以用稍微稀释的番茄酱或果汁来填充盘子。 食用前加入碎绿菜。
在这道菜的组成中,你还可以包括年轻的西葫芦和甜保加利亚辣椒(切成小块,并与花椰菜放在一起)。