土豆“Garmoshka” - 一种原始的菜肴,有很多烹饪变化,能够装饰任何盛宴的壮观外观。 使用各种产品填充土豆,食物的口味可能会变化。
如何烹饪土豆“Garmoshka”?
如果菜单正确烹制的土豆“Garmoshka”,这是非常可口的,快速,简单地能够喂养饥饿的食客,谁将在这道菜难以形容的狂喜。
- 马铃薯预先清洗或与果皮一起使用,用刷子彻底清洗表面。
- 准备好的块茎以手风琴的形式切割。
- 作为马铃薯的补充,你可以使用奶酪,黄油,香肠,脂肪,培根,各种烟熏制品,蘑菇片。
- 将土豆泥烤成箔状,套上或放在一起,在第一阶段用箔片烘烤。
- 烘烤结束或完成前10分钟,马铃薯手风琴可以撒上磨碎的奶酪。
土豆“Garmoshka”在箔
烤箱里的“Garmoshka”土豆烤成箔,经常煮熟,味道鲜美。 在这种情况下,加入的是一片黄油,在加工过程中浸渍蔬菜果肉,赋予其细腻的奶油味和柔软度。 用酸奶油或其他合适的酱汁做菜。
配料:
- 土豆 - 6个;
- 黄油 - 200克;
- 盐,胡椒,意大利草药。
准备
- 准备和切土豆盐渍,胡椒粉,用草药调味。
- 在切片油中插入切片,将块茎包裹在箔片中。
- 一小时后,在烤箱中烤制土豆“Garmoshka”将准备好服务。
土豆“Garmoshka”烤在烤箱与奶酪
用烤箱烤制的土豆“Garmoshka”得到令人垂涎的红润地壳和极好的味道。 最好是用刀或调料选择辛辣的干酪,或将调制好的土豆与调味料混合,加入胡椒粉混合物,干蒜或新鲜大蒜。
配料:
- 土豆 - 6个;
- 硬奶酪 - 200克;
- 黄油 - 200克;
- 盐,胡椒混合物,辣椒粉。
准备
- 马铃薯以手风琴的形式切割,不切割到底,仔细用盐,胡椒粉和辣椒粉混合调味。
- 将切片黄油插入切片中,在200度下在箔片下面烘烤1小时。
- 取下箔片,插入切片的奶酪。
- 经过15分钟的烘烤土豆“Garmoshka”在烤箱与奶酪将准备就绪。
马铃薯“Garmoshka”与猪油在烤箱中
最令人满意和营养丰富的是来自烤土豆的“Garmoshka”,用肥肉片制成。 新鲜的,咸的或熏制的产品是合适的,应将其切成与土豆片大小相同的块。 和谐地补充大蒜的味道,在烘烤结束时可以撒上一道菜。
配料:
- 土豆 - 6个;
- 脂肪 - 250克;
- 盐,黑胡椒粉,香料,莳萝。
准备
- 准备好后,切开手风琴,土豆腌制,撒上香料,用香料调味。
- 如果需要,将带有切片的油脂切成薄片,如果需要的话,将它们放入盐和胡椒粉中。
- 带培根的土豆“Garmoshka”在200度烘烤约1小时。 块茎可以用铝箔包裹,放入套筒或带盖子的模具中。
- 成品热土豆撒上切碎的莳萝。
土豆“Garmoshka”用香肠
美味的菜肴是用香肠制成的。 同样适用于煮沸,半熏制或熏制的香肠产品。 您也可以使用火腿,啤酒或煮熏培根 。 芝士薯片,在烹饪结束时补充土豆,可以补充绿色蔬菜。
配料:
- 土豆 - 6个;
- 香肠 - 250克;
- 硬奶酪 - 100克;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 匙;
- 盐,胡椒,香料。
准备
- 将清洗过的土豆清理干净,切过手风琴,盐,胡椒粉,用香料调味。
- 将切片香肠放入切片中,用箔包裹并存放在模具中。
- 在烤箱烤香肠“Garmoshka”香肠将在200度下烤1个小时。
- 信号发出后,铝箔展开,奶酪和蛋黄酱的混合物铺在土豆上。
- 将盘子放回设备另外10-15分钟。
土豆“Garmoshka”用培根在烤箱里
带有培根的土豆“Garmoshka”征服了正在烘烤过程中的香味,散发出极好的香味。 如果没有烟熏产品,你可以吃一个新鲜的,切成薄片。 新鲜的莳萝可以替换或补充欧芹,香菜,其他草药可供选择。
配料:
- 土豆 - 6个;
- 生熏熏肉 - 200克;
- 莳萝 - 1束;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 盐,胡椒,香料。
准备
- 切过手风琴的土豆,盐渍,胡椒粉,用油和香料调味。
- 推迟生熏熏培根,把切片放入切口。
- 用铝箔包裹土豆,将其放入套筒中或放入带盖或紧箔的形式。
- 一小时后,烤土豆“Garmoshka”撒上莳萝,并返回烤箱1分钟。
土豆“Garmoshka”与肉
煮熟的土豆“Garmoshka”与 烤箱中的鸡 - 一种独立的营养菜肴,可供足够的家庭或饥饿的客人。 如果需要,鸡肉可以用猪肉,火鸡肉,切碎的肉类代替,并用锤子加工一点,以获得柔软和口感的柔软。
配料:
- 土豆 - 6个;
- 鸡肉片 - 200克;
- 调味肉 - 1茶匙;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 盐,胡椒,草药。
准备
- 将土豆洗净,清洗,切成手风琴形,用盐和香料调味。
- 鸡肉片切成小片,在食物膜下轻轻敲打,用香料和盐调味。
- 将肉插入狭缝中,将坯料放入铝箔信封或套筒中,密封。
- 在200度烘烤一小时后,马铃薯“Garmoshka”准备就绪。
土豆“Garmoshka”蘑菇
土豆“Garmoshka” - 一种可以在精益版本中进行的食谱,用作填充蘑菇。 在这种情况下,蘑菇切割是在植物油中添加洋葱的情况下进行的,但如果您想降低菜肴的热量和脂肪含量,应该将蘑菇煮开,并且应该用绿色来补充馅料。
配料:
- 土豆 - 6个;
- 蘑菇 - 400克;
- 洋葱 - 1个。
- 植物油 - 50毫升;
- 盐,胡椒,草药。
准备
- 在植物油中炒洋葱。
- 加入切碎的中等大小的蘑菇,煎至阴道蒸发并轻微变黄,调味品尝。
- 将土豆切块,用盐,胡椒调味,并在部分中加入蘑菇油炸。
- 经过200度的烤箔烘烤一小时后,马铃薯“Garmoshka”撒上草药并送至桌面。
土豆手风琴与大蒜
这道菜的 另一个 精益版本 是土豆“Garmoshka”与草药和大蒜。 如果蒜韭菜与切碎的草药和大量海盐一起在研钵中揉搓,味道和香气将尽可能明亮和丰满。 如果精益配方不是基本的,您可以添加培根,火腿和猪油到灌装。
配料:
- 土豆 - 6个;
- 大蒜 - 4-6颗牙齿;
- 莳萝和欧芹 - 1束;
- 植物油 - 50毫升;
- 盐,胡椒,土豆香料。
准备
- 去皮或去皮的土豆在手风琴上切割。
- 用盐,胡椒粉和调味料调味,加入切碎的大蒜和青菜混合物。
- 土豆“Garmoshka”倒入油,用铝箔密封并在200度烘烤1小时。
土豆“Garmoshka”西红柿
烤土豆手风琴与奶酪和西红柿获得愉快的酸度和辛辣的番茄风味。 大蒜和添加到灌装的新鲜草药将在这里特别相关。 如果需要,可以将切口与小叶或大块韭葱小叶切开。 西红柿应选择小,肉厚。
配料:
- 土豆 - 6个;
- 西红柿 - 3个;
- 洋葱 - 1-2个;
- 奶酪 - 100克;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 绿色 - 1束;
- 植物油 - 50毫升;
- 盐,胡椒,土豆香料。
准备
- 将土豆切成手风琴,调味后加洋葱,大蒜和番茄切片。
- 将坯料放入套筒,铝箔或带盖的模具中,送入加热炉烘烤至200度1小时。
- 切开并拧下套筒,贴膜或打开盖子,撒上芝士土豆,并返回设备15分钟。
在平底锅里的土豆“Garmoshka”
传统上,土豆“Garmoshka”是在烤箱里煮熟的。 但是,如果没有办法以类似的方式烘烤蔬菜,可以用铸铁煎锅或另一个底部厚的炉子煎。 灌装可以是您选择的任何添加剂,也可以是盐,干香料和植物油的混合物。
配料:
- 土豆 - 6个;
- 猪油 - 150克;
- 大蒜干 - 1茶匙;
- 植物油 - 100毫升;
- 盐,胡椒。
准备
- 用盐,胡椒和大蒜调味,然后放入猪油切块。
- 将土豆切成小块,用热油将其倒入煎锅中,稍微涂一层棕色,翻到另一边,继续在盖子下面煮半个小时,以减少热量。
土豆“Garmoshka”在多元变量
简单和容易在multivark准备土豆“Garmoshka”。 块茎在设备中的停留时间取决于设备的尺寸和功率。 在“烘焙”程序中烘烤的时间通常足够长。 在周期的中间,马铃薯应翻转并撒上磨碎的奶酪。
配料:
- 土豆 - 6个;
- 黄油 - 50克;
- 奶酪 - 100克;
- 植物油 - 50毫升;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 盐,胡椒,香料。
准备
- 将土豆清洗,切块,加盐,胡椒,香料调味。
- 将软黄油与大蒜合并,稍微放入切口。
- 用植物油将马铃薯放入装置的碗中,并包括“烘烤”一小时。
- 30分钟后,将块茎翻转并撒上奶酪。
土豆“Garmoshka”在微波炉
在短短的15分钟内,微波炉中的 烤土豆 “Garmoshka”将准备就绪。 这道菜变成了美味,充满了脂肪,培根,黄油和绿色片。 填充通过压榨机的大蒜或切成小块的大蒜不要多余。 在奶酪完成之前,将奶酪倒入一分钟。
配料:
- 土豆 - 3个;
- 黄油 - 100克;
- 奶酪 - 50克;
- 植物油 - 50毫升;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 盐,胡椒,香料。
准备
- 切成手风琴,盐,胡椒皮的土豆,用油润滑。
- 将坯料放在合适的容器中,用黄油和大蒜混合物填满切口。
- 准备高功率的菜肴10分钟,最后撒上奶酪。