炖的奶油土豆是一种特别的乐趣,毕竟,可以更美味,崩溃的淀粉块茎,结合奶油味道鲜嫩。 幸运的是,来自牛奶和土豆的各种菜肴比比皆是,其中一些我们进一步为您保留。
牛奶烤的土豆与奶酪在multivark
配料:
- 马铃薯块茎 - 600克;
- 磨碎的切达干酪 - 75克;
- 磨碎的巴马干酪 - 44克;
- 火腿 - 150克;
- 白洋葱 - 40克;
- 鸡蛋 - 4个;
- 牛奶 - 250毫升。
准备
烹饪前,请用餐巾或烹饪用刷子用油仔细涂抹设备的墙壁和底部。 我们清理马铃薯块茎,并用尽可能薄的切碎机切碎。 在准备所有配料的过程中,马铃薯没有变黑,用水将它切成平底锅。
我们将磨碎的奶酪和火腿切成薄薄的土豆。 将未来的砂锅层放在设备的碗中。 首先,互相贴近,放上马铃薯切片,然后撒上所有的奶酪,展开火腿,重复各层,定期在土豆之间放置一圈白洋葱。
鸡蛋用牛奶和一撮盐捣碎,倒入土豆混合物,用盖子盖上所有东西,然后离开准备“烘烤”50分钟。 准备好的砂锅冷却并切成蛋糕。
马铃薯用鸡肉和蔬菜在multivark中炖牛奶
配料:
- 黄油 - 40克;
- 白洋葱 - 90克;
- 鸡肉片 - 500克;
- 胡萝卜 - 100克;
- 土豆 - 600克;
- 牛奶 - 250克;
- 干香菜 - 3克。
准备
在“煎炸”模式下开启设备并开始粉碎融化黄油上的切碎的洋葱。 几分钟后,我们加入胡萝卜,马铃薯块,再用5块切碎的鸡再煮5分钟。 鸡肉全部被抓住时,倒入牛奶,调味,加入干香菜,切换为“淬火”。 40分钟后,检查多变量马铃薯中含有牛奶的马铃薯是否准备就绪:如果块茎柔软且鸡肉多汁,那么您就可以将作品摆放在盘子上,并伴随着绿叶和一杯葡萄酒。
在烹饪过程中,马铃薯会开始分解,并逐渐将一些淀粉释放到牛奶中,后者会变稠,变成浓稠的牛奶酱。 结果令人难以置信的美味,检查。