凯撒卷是一种受欢迎和喜爱的咖啡快餐。 但它可以很容易地由你自己准备! 不要相信我? 让我们今天与您一起了解如何在家里准备凯撒卷,并让您的亲人开心,享用美味健康的菜肴。
凯撒卷 - 食谱
配料:
- 鸡胸肉 - 100克;
- 小麦面粉玉米饼 - 1件。
- 罗马沙拉 - 品尝;
- 帕玛森芝士 - 10克;
- 蛋黄 - 3件;
- 植物油 - 150毫升;
- 塔巴斯科酱 - 1毫升;
- 大蒜 - 2瓣;
- anch鱼 - 1个人。
- 柠檬 - 1个;
- 甜芥末 - 1茶匙;
- 盐和胡椒 - 味道。
准备
如何准备凯撒卷? 所以,我们先来准备酱。 他的食谱存在很多,但我们会与您一起考虑最经典和最常见的。 用搅拌器将大蒜和凤尾鱼一起清洗并加以粉碎,加入盐,研碎的黑胡椒调味,打碎蛋黄,放一点甜芥末,用搅拌器不停止搅拌,倒入一小滴植物油。 渐渐地,大众开始变得浓厚起来。 然后加入塔巴斯科,挤出一片柠檬汁,混合并在室温下静置。 根据建议的配料量,可以得到大约150毫升的酱汁。 现在我们正在准备肉腌料。 要做到这一点,酱油与液体蜂蜜混合,加入挤压大蒜,混合并倒入鸡胸肉混合物。 让肉站立并腌30分钟。 接下来,将其转移到烤盘上,上油,然后在200摄氏度的烘箱中以对流模式烤25分钟! 肉应该变得非常微妙和多汁。
那么,它发生了? 然后我们进一步准备。 我们得到了玉米饼,我们在烤箱里稍微加热一下,这样当卷饼扭曲时,扁平饼不会干燥脆脆。 新鲜的生菜,干的和干酪的叶子在一个小刨丝器上擦。 用凯撒汁稍微温热蛋糕,涂抹生菜叶片,切碎任何乳房,撒上帕玛森奶酪,并将其更紧密地拧紧。 现在,我们将纸卷放在一张羊皮纸上,用另一张纸覆盖顶部,并将其放入接触格栅中约10秒钟。 如果你没有这样的烤架,不要提前气馁,只需使用烤盘即可。 要做到这一点,请将其温暖,将其滚过卷轴,用手轻轻按压,等待10秒钟,将其从平底锅中取出并沿对角线切割! 这就是全部,凯撒卷是家庭准备好的,你可以享受它的美味和香气。
凯撒在家滚
配料:
- lavash - 1件;
- 番茄 - 2个;
- 鲜黄瓜 - 2个;
- 奶酪酱,蛋黄酱 - 可供选择。
对于nagetsov:
- 鸡肉片 - 200克;
- 面包屑 - 100克;
- 蛋黄酱 - 品尝;
- 鸡蛋 - 1个。
准备
如何使家庭凯撒卷? 鸡肉片,干燥,切成细小的小棍子。 我们用先前准备好的腌泡汁覆盖它们,静置30分钟。 为了准备卤汁,我们将鸡蛋调味料与蛋黄酱混合。 然后将棍棒浸在鸡蛋和面包屑中,并在植物油中煎三分钟,直到出现金色的地壳。
炸完金块后,我们将它们转移到餐巾纸上,以便吸收所有多余的脂肪。 如果这样的肉对你来说更胖,请参阅其他食谱如何烹饪块 。
然后继续准备凯撒卷。 我们采取皮塔面包,撒上奶酪酱(可以 用凯撒酱 代替),在上面放上熟金块,切片黄瓜和西红柿。 整个填充物都经过精心包装并送达桌面。