红醋栗是微量元素和维生素的丰富来源。 这种浆果能够完美地改善食欲，清除体内毒素，具有出汗作用，并对肠道微生物菌群有益。 它不仅可以以新鲜的形式使用，而且还可以制作美味的蜜饯，可以解渴。 让我们找出如何 制作 红醋栗 的 正确 配方 。
冬季的红醋栗蜜饯
配料：
- 红醋栗 - 3项;
- 糖 - 1项;
- 淡水 - 2升。
准备
所以，我们清理醋栗，清除所有垃圾并清洗。 在一个平底锅里倒入新鲜的水，煮沸，倒入糖，拌匀。 当所有的晶体都溶解了，我们扔浆果，并使它们疲软几分钟。 之后，我们将它倒在干净的罐头上，卷起盖子并冷却，将底部翻起来，用温暖的地毯覆盖它们。
红醋栗蜜饯配桔子
配料：
- 醋栗红500克;
- 醋栗黑色 - 500克;
- 糖 - 3项;
- 鲜橙 - 0,5个;
- 水 - 2.5升。
准备
红色和黑色的成熟葡萄干很好地分类，洗净并丢弃在漏勺中。 这一次，煮糖浆：将糖倒入沸水中，搅拌，准备5分钟。 准备好的浆果放在干净的罐子里，每个加入几片橙色，然后用热糖浆填充内容物。 之后，用盖子覆盖所有东西，并在沸水中将蜜饯灭菌15分钟。 然后卷起饮料，把盖子翻下来，包裹在温暖的东西周围，让它冷却。
覆盆子和红醋栗果盘
配料：
- 红新鲜醋栗 - 500克;
- 覆盆子 - 300克;
- 糖 - 200克;
- 水 - 1升。
准备
我们处理浆果，冲洗它，并将其蔓延到银行。 在锅中倒入水，将糖倒入锅中搅拌约5分钟，然后倒入罐中，然后用铁盖将罐子卷起来。 第二天，我们将地窖中的蜜饯取出以便长期储存。
草莓和红醋栗的蜜饯
配料：
- 红醋栗 - 300克;
- 新鲜草莓 - 200克;
- 水3.5升;
- 糖 - 10汤匙。 汤匙。
准备
我们仔细分类浆果，清除所有垃圾并冲洗干净，然后在草莓上撕下“尾巴”。 在火上放一个装满水的锅，当液体沸腾时，撒上浆果并倒入糖中调味。 重新煮沸后，将饮料煮沸5-7分钟，然后取出。 让它完全冷却，然后过滤，再次煮沸并倒入无菌罐中。 我们用盖子卷起来保存，翻过来，包裹起来并让它冷却几天。
红醋栗蜜饯与樱桃
配料：
- 红醋栗 - 2公斤;
- 醋栗黑色 - 1公斤;
- 樱桃 - 1公斤。
对于糖浆：
- 糖 - 600克;
- 水 - 2升。
准备
为了制备美味和维生素的蜜饯，浆果经过精心分类和洗涤。 我们用一块干净的毛巾来讨论它们，并将它们放入准备好的罐子中，这样它们就可以将罐子装满一半。 在锅中，倒入过滤水，煮沸，并用浆果轻轻填充。 将盖子盖上盖子并静置10分钟，然后将水倒回锅中，倒入糖中，并将 糖浆 煮10分钟直至晶体完全溶解。 用浆果准备好的糖浆和密封罐装满罐子。 之后，小心地将工件倒过来，用温暖的毯子将其紧紧包裹，并在此状态下保持冷却。