不仅在不加糖的制剂中，蔬菜 fizalis 不错。 从这种蔬菜中煮熟的果酱也是在高海拔地区获得的，特别是如果它补充了柑橘类水果或其他水果。
如何从蔬菜酸浆酿造果酱 - 柠檬配方
配料：
- 蔬菜酸浆 - 990克;
- 砂糖 - 990克;
- 柠檬 - 130克;
- 水过滤 - 290毫升。
准备
在使用蔬菜酸浆制备果酱之前，必须清洗“盖子”，用温水彻底清洗，并在沸水中再浸泡两分钟。
水果可以切成片或随意保留，但在后一种情况下，它们需要通过牙签在几处刺穿。 从糖和水的一半，煮糖浆，同时加入柠檬，与果皮一起切片，并倾倒甜芳香，略冷液体准备酸浆。 我们将工件放在盘子上，加入剩余的糖，并将其加热并频繁搅拌至沸腾。 煮5分钟果酱，关火，让食物冷却。 重复五分钟的煮沸和冷却过程，达到所需的果酱密度，然后将其包装在干燥的无菌罐中，并在冷却前将其放在“外壳”下面。
同样，蔬菜fizalisa与橙色果酱，这是在烹调糖浆时添加所需的量，而不是柠檬。 一定要摆脱通常伴随着柑橘的骨头，以便它们固有的苦味不会破坏美味的味道。
从蔬菜fizalisa用梅和苹果酱
配料：
- 酸浆 - 995克;
- 砂糖 - 1,3公斤;
- 苹果 - 320克;
- 李子 - 320克;
- 水过滤 - 280毫升;
- 柠檬酸 - ¼茶匙。
准备
用苹果或李子制作果酱时，蔬菜fizalis完美结合。 在这种情况下，我们将准备与他们两个人的款待。
我们准备酸浆，清理干净，然后小心地涂上一层粘稠的涂层。 我们将水果放在开水中几分钟，然后冷却并切成四个部分。 我的李子切成两半，取出骨头，将两半分成两部分。 苹果也被清理干净，切下核心，并将肉切成小叶，切成两半。
将糖与水一起放入炖锅中，在连续搅拌下加热至沸腾，然后用水果倒入酸浆片并离开几小时。 现在将工件预热至沸腾状态，煮几分钟后再冷却。 我们重复这个程序，直到获得所需的果酱密度，然后将其倒入无菌容器中，密封并密封并置于“外壳”下进行自然消毒。