转弯的浆果具有独特的愈合和味道品质。 这些“奇迹浆果”最容易获得和有用的应用是由荆棘和各种水果和浆果组成的蜜饯，这将在本材料中讨论。
由蓟与骨头制成的蜜饯 - 食谱
配料：
- 糖 - 390克;
- 刺的浆果 - 830克;
- 水1.1升。
准备
在烹饪蜜饯开始之前，取出转弯的果实，摆脱所有变质，打浆和发霉的浆果。 用冷水彻底冲洗水果并晾干。
混合在一个水和糖炖锅，并放在慢火。 在烹制糖浆期间，必须偶尔搅拌以防止糖粘附。 煮完糖浆后，我们将浆果放入其中，并将蜜饯煮5分钟。 我们采取浆果和凉爽的蜜饯。
在炎热的夏季，几个冰块会将蜜饯变成 软饮料 。
如何酿造刺梨和梨的蜜饯？
转弯与其他水果完美结合，因为您可以用梨完美地遮挡转弯的粗糙。 任何品种都可以在这个过程中进行，这让幸运的园艺师可以轻松摆脱丰收的残留。
配料：
- 梨 - 480克;
- 转动 - 480克;
- 糖 - 180克;
- 水 - 3.2升。
准备
将梨从核心上剥下，切成薄片。 选择刺的浆果和冲洗。 将糖放入深深的锅中，并放在中等温度下。 当水沸腾时，将皮塔和梨的水果浸入其中，并煮10-15分钟。 蜜饯已准备就绪。
从没有消毒的冬季轮回
蜜饯可以被认为是所有类型的冬季制品中最简单的，因为它们可以不经过 消毒 而被烹饪。 大幅节省烹饪饮料的时间将有助于以下食谱。
配料：
- 刺的浆果 - 890克;
- 糖 - 340克;
- 水 - 3.2升。
准备
准备工作开始之前，我们准备转弯的浆果：我们分类，冲洗，干燥，并将其分散到干净的罐子里。 用开水填充浆果并等待水完全冷却。 我们将来自罐子的冷却水合并到平底锅中，加入糖并将糖浆煮沸。 准备糖浆倒刺的浆果，银行自己立即卷起烫伤的盖子。 将包装的罐头倒置冷却，然后放在阴凉的地方。
冬天的刺和苹果的蜜饯
由刺和苹果制成的蜜饯被认为是最好的水果和浆果蜜饯。 根据苹果的原始甜度和个人口味偏好，配方中的糖含量可以变化。
配料：
- 刺的浆果 - 890克;
- 苹果 - 830克;
- 糖 - 920克;
- 水 - 4升。
准备
首先，将转弯的浆果分类并彻底清洗，然后根据以前消毒的罐子将其分散。 苹果被洗净，我们取出核心并切成薄片，然后我们同样地摊开。 用陡峭的开水填满我们的空白，等待大约15分钟。 将冷冻的水倒入锅中，撒上糖并将糖浆煮沸。 将沸腾的糖浆倒在罐子上，立即用烫伤的盖子卷起来。 我们用蜜饯把罐头包起来，包裹它，直到它完全冷却，然后将它放在阴凉的地方。