它的名字被许多沙拉“含羞草”所喜爱，是由于沙拉的装饰与这朵春天的花朵的联系。 “含羞草”不能称为旧沙拉，因为这道菜的配方只是在上个世纪70年代发明的，然而，传统配方对很多人来说已经变得无聊了，研究这道菜的新变种也不是多余的。 关于如何用 蟹肉棒 制作沙拉“含羞草” ， 我们将在本文中讨论。
用含有蟹肉棒的沙拉“含羞草”食谱
配料：
- 蟹棒 - 250克;
- 苹果 - 1-2个;
- 鸡蛋 - 5-6件;
- 洋葱;
- 硬奶酪 - 130克;
- 柠檬汁;
- 蛋黄酱。
准备
鸡蛋煮沸坚硬，凉爽，干净，并用蛋黄分开蛋黄与蛋黄彼此分开。 苹果在一个大的刨丝器上擦，并轻轻撒上柠檬汁，以免它们失去颜色。 蟹棒可以冷冻，然后在大刨丝器上磨碎，或用刀手动磨碎。 硬奶酪也在磨碎机上擦。 我们将洋葱切成薄环，烫伤，然后用柠檬汁腌制。
我们将所有准备好的食材分层放置，铺上蛋黄酱。 顶部“含羞草”撒上碎蛋黄。 在服务之前，让我们把沙拉放在冰箱里1小时。
含羞草沙拉配螃蟹棍棒和坚果
配料：
- 蟹棒 - 250克;
- 鸡蛋 - 5-6件;
- 土豆 - 1个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个。
- 硬奶酪 - 100克;
- 核桃（去皮） - 1把;
- 蔬菜;
- 蛋黄酱 - 品尝;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
土豆和胡萝卜煮沸，然后冷却并清洁。 鸡蛋煮得坚硬，干净，并将松鼠和蛋黄分开。 我们在一个小刨丝器上搓硬奶酪。 核桃用搅拌机或咖啡机研磨。 洋葱切碎，并用开水冲洗。
铺沙拉层，promazyvaya每个人与蛋黄酱和盐和胡椒调味。 用碎坚果撒上沙拉的顶部，用绿色装饰。
含羞草沙拉配蟹棒和黄瓜
配料：
- 蟹棒 - 250克;
- 鸡蛋 - 5个;
- 黄瓜 - 1个;
- 硬奶酪 - 80克;
- 土豆 - 1个。
- 甜洋葱 - 1个;
- 1个胡萝卜;
- 蛋黄酱;
- 盐，胡椒。
准备
蟹棒粘在一个大刨丝器上并揉搓。 同样，擦干酪和黄瓜。 黄瓜挤出多余的水分。 马铃薯和胡萝卜煮沸，冷却，清洗并粗磨。 甜洋葱切成薄环。 鸡蛋煮沸煮沸，分别粉碎蛋黄中的蛋白质。 用蛋黄酱铺沙拉层，promazyvaya大家。 用蛋黄洒上“含羞草”的顶部。