馅饼加桃子和干酪

“天鹅绒季节”的明星被认为是桃子，在八月至九月成为许多空白和甜点的主要成分。 我们将为您提供后者的一种选择 - 一种带有桃子和奶酪的馅饼，在这最后的夏季度过它是如此愉快。

沙饼与奶酪和桃子

配料：

对于测试：

• 砂糖 - 55克;
• 坚果 - 1件;
• 黄油 - 85克;
• 蛋黄 - 4件;
• 面粉 - 290克;
• 朗姆酒 - 15毫升。

对于填充：

• 桃子 - 5个;
• 鸡蛋 - 2个;
• 搅打奶油 - 230毫升;
• 桃酒 - 30毫升;
• 奶酪 - 110克。

准备

在搅拌器的碗中，用糖倒入面粉，在其旁边添加任何最喜爱的坚果，并鞭打一切，直到坚果变成最微小的一点。 将黄油和鸡蛋加入干的配料中，倒入朗姆酒，然后揉面团。 将面团在寒冷的地方放置半小时，然后用它翻滚并盖住选定的表格。 在210度下分开烘烤15分钟。

将奶酪与糖混合，并在所得奶油中加入生奶油，直至柔软的山峰，鸡蛋和桃酒。 在面团的基础上分配凝乳奶油，在倒入的桃子片上，并将该盘放入预热至185度的烤箱中22-25分钟。

如果你手边没有新鲜的桃子，你可以放心地从后者中排出糖浆，然后用酸奶酪和桃子罐头做一个蛋糕。

馅饼配奶酪和桃子 - 食谱

配料：

• 面粉 - 195克;
• 奶酪 - 245克;
• 糖普达 - 190克;
• 鸡蛋 - 3件;
• 桃子 - 3件;
• 烘焙粉 - 1茶匙。

准备

在一个食物处理器的碗里，打几个鸡蛋，然后倒入糖。 在混合搅拌机上工作，直到它变成桶状。 以白蛋奶油，加入奶酪和拂尘。 在将面粉和发酵粉一起通过筛子后，开始逐渐将干成分加入到混合物中并持续搅拌。 桃子 将它们从它们身上剥离，剥下石头并任意切割肉体。 一颗桃子可以分成片装饰。 将水果加入面团并倒入选定的烤盘中。 将蛋糕放入预热至175度的烤箱中，烹饪时间在一小时内变化，但在旧式牙签中更好地检查准备情况。

如果您决定在多数据播放器中制作带有桃子和奶酪的馅饼，请选择“烘焙”模式并将计时器设置为60分钟。