柠檬松饼是一种美味的加入茶和便利的小吃选项,你可以带你去工作或学习。 芬芳的柠檬蛋糕制作简单快捷,最重要的是 - 许多美味的营养补品适合他们。
柠檬松饼的简单配方
配料:
对于松饼:
- 面粉 - 200克;
- 糖 - 100克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 植物油 - 75毫升;
- 柠檬果酱 - 品尝;
- 牛奶 - 150毫升;
- 香草精 - 1/2汤匙。 勺子。
对于糖釉:
- 糖粉 - 1件;
- 柠檬皮 - 用于装饰;
- 柠檬汁 - 4汤匙。 勺子。
准备
在准备柠檬松饼之前,将烤箱加热至190度。
糖和面粉混合并形成“良好”的干燥混合物。 在“井”中,倒入用黄油,香草和牛奶殴打的鸡蛋,然后揉成面团。
用植物油润滑纸杯蛋糕的形式,并用杯形蛋糕试纸填充。 在每个未来蛋糕的中心,我们放上一片柠檬果酱。 我们准备10-15分钟的柠檬甜点。
在烤制松饼时,我们会覆盖釉面:将柠檬汁倒入糖粉并放在炉子上,等待块体变稠并变得均匀并从火中移出。
我们让烘烤冷却并倒入糖衣。 作为装饰品,小松饼可以撒上磨碎的柠檬皮。 一杯咖啡,茶或蜜饯供应带柠檬皮的松饼。
奶酪 - 柠檬松饼与罂粟种子
奶酪 - 柠檬松饼可以单独食用,或用黄油和果酱补充。
配料:
- 柠檬 - 1个;
- 糖 - 该项目的2/3;
- 面粉 - 2项;
- 发酵粉 - 2茶匙;
- 苏打水 - 1/4茶匙。
- 盐 - 1/4茶匙。
- 酸奶酪 - 3/4;
- 鸡蛋 - 2个;
- 黄油 - 8汤匙。 匙;
- 香草精 - 1茶匙;
- 罂粟 - 2汤匙。 勺子。
准备
我们开始从面团准备 凝乳松饼 :糖,使用搅拌机,与柠檬皮一起碾磨。 将过筛的面粉,发酵粉和苏打水加入混合物中,混合。
在另一个碗中,将鸡蛋, 奶酪 ,
我们将液体成分与干燥的混合物结合起来,并平滑地揉搓蛋糕面团,直到质量变得均匀。 之后,将面团添加到面团中。
我们把面团放在涂油的形式中,试图用2/3填充它们,然后把松饼烤15-20分钟。
冷冻糕点可以覆盖上一层配方的一层釉,或者干脆撒上糖粉。