如果无法在大自然中享受野餐,可以使用下面列出的食谱在多元厨房烹饪美味的烧烤。 由于该设备的可能性,肉被彻底煮熟并变成褐色,而成功的腌泡汁赋予其独特的味道和香气。
如何在多元化烹饪烤羊肉串?
多元烹饪法中的烤羊肉串,其配方大多以使用腌料为特征,因此不难做好准备,特别是如果知道技术执行的基本规则和有助于获得理想结果的秘密的话。
- 要准备一个多变量的多汁烧烤,只选择新鲜的非冷冻肉,将其切成批量切片,大小约为火柴盒的大小。
- 肉是预先腌制的,使用调味料,香料和腌料配料,可以软化口味。
- 在“烘焙”模式下,多功能烤箱准备好烤羊肉串,并打开设备的盖子。
如何在猪肉多元化食物中烹制烤羊肉串?
要在猪肉群中制作羊肉串,您需要购买正确的肉类:新鲜的脖子或至少是肩胛骨。 腌料可以是经典的,由盐,新鲜研磨的黑胡椒和洋葱切成圆环,更精致,用各种香料,香料和调味酱装饰。
配料:
- 猪肉 - 1公斤;
- 洋葱 - 500克;
- 盐和黑胡椒 - 味道;
- 植物油 - 30毫升。
准备
- 将猪肉块堆放在合适的容器中并加入切丝,并用盐捣碎直至形成洋葱汁。
- 如果需要,用胡椒切肉,加盐,加入香料,混合并放置8-12小时。
- 过了一段时间后,把盘子的底部放在一个涂油的碗中,并在多元化模式中烹制40分钟的烤羊肉串,包括“烘焙”模式。
multivarka鸡肉烤羊肉串
使用牛排(骨头上的果肉)时, 多功能区中特别美味的鸡肉烤羊肉串是可能的,但是,使用本配方中提出的卤汁时,鱼肉也适合,并且将成为获得美味多汁和红润小吃的绝佳基础。 如果需要,可以用砂糖代替蜂蜜,并根据他们的口味喜好使用草药。
配料:
- 鸡肉浆 - 1公斤;
- 橄榄油,酱油和蜂蜜 - 100克;
- 洋葱 - 100克;
- 大蒜 - 6-7颗牙齿;
- 普罗旺斯香草和蛇麻草 - 每种1茶匙;
- 盐和黑胡椒 - 味道。
准备
- 液体蜂蜜与黄油,酱油,大蒜,草药,podsalivayut混合物,胡椒混合,并倒入准备好的鸡片。
- 将肉腌2-4小时,之后,与半圆一起,将洋葱放入一个碗中,在multivark的“烘烤”中将炸鸡肉串烤串50分钟。
在与奇异果的multivark中烤羊肉串
要在多元化的烹饪过程中快速美味地烹饪羊肉串,而不会延长酸洗时间,同时获得柔软多汁的肉类,请使用此配方做猕猴桃零食。 30分钟的热带水果果汁奇迹般地将最硬的肉变成了一种微妙的美味。
配料:
- 猪肉 - 1公斤;
- 猕猴桃 - 1个;
- 洋葱 - 500克;
- 盐和黑胡椒 - 味道;
- 调味烤羊肉串 - 品尝;
- 植物油 - 50毫升。
准备
- 把肉切成片,用盐,胡椒粉,调味料,洋葱切碎,加入猕猴桃,搅拌30分钟。
- 将洋葱和果肉放在一个上油的碗中,并在“烘烤”上煮50分钟。
多变量的牛肉烤羊肉串
美味,香气和辛辣味道在牛肉 多元化 中变成了 腌羊肉串 。 最初切碎的肉用混合酒醋和调味料和洋葱调味几个小时,用盐捣碎,直到果汁分离。 然后将产品与打开盖子的腌料配料一起煎成褐色。
配料:
- 牛肉 - 1公斤;
- 葡萄酒醋 - 8汤匙。 匙;
- 洋葱 - 4件;
- 盐和胡椒 - 味道;
- 烤羊肉串的调味料 - 品尝;
- 植物油 - 50毫升。
准备
- 准备牛肉浆,清除薄膜,静脉并切成片。
- 将葡萄酒醋,盐,胡椒粉,调味料和油混合,将混合物倒入带切片和捣碎的洋葱的肉中,留在冰箱中腌制过夜。
- 准备50分钟“烘焙”的multivark牛肉烤羊肉串。
multivarka土耳其烤羊肉串
从火鸡中制作多夸克的烤羊肉串不同于卤汁成分之前的食谱。 就像任何禽肉一样,这种产品在浸泡,选择调味料,香料及其配料时需要更细腻的方法,因为如果方法错误,它会变得干燥而不好吃。
配料:
- 火鸡肉片 - 1公斤;
- 蛋黄酱 - 4汤匙。 匙;
- 洋葱 - 4件;
- 盐和胡椒 - 味道;
- 烤羊肉串的调味料 - 品尝;
- 家禽用香料 - 品尝;
- 植物油 - 100毫升。
准备
- 将土耳其鱼片切成片并与洋葱混合。
- 腌肉,胡椒,调味料,加黄油和蛋黄酱,拌匀,放置4小时。
- 将鸡放入一个碗中,盖上盖子,在“烘烤”上烹饪50分钟。
多元素蔬菜烤羊肉串
如果你不吃肉或者只想在通常的菜单上做出各种各样的菜肴,在蔬菜多汁蔬菜的串烧上烤一串羊肉串。 要实施这个想法,你可以使用保加利亚辣椒,西葫芦,茄子,洋葱和韭菜,大蒜,西红柿,蘑菇或其他产品来选择。 正如在肉的情况下一样,该盘的底部更好地预先腌制。
配料:
- 西葫芦 - ½个。
- 白韭菜 - ½个。
- 香菇 - 4-5件;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 樱桃西红柿 - 4-5件;
- 植物油 - 5汤匙。 匙;
- 意大利草药 - 1汤匙。 勺子。
准备
- 西葫芦和韭菜切成厘米厚的圆圈。
- 保加利亚辣椒被清理并切成立方体或圆环。
- 每个歪斜的字符串,一片不同的蔬菜,蘑菇和樱桃,黄油和草药的混合物,并保持5分钟。
- 将烤串放在一个多点传送中,并在两侧各烘烤10分钟。
multivark中腿部的烤羊肉串
准备一个多元化的家里的羊肉串,甚至从火腿。 这道菜的味道不会逊色于其他肉类。 这是由于成功的卤汁,这使产品具有惊人的味道,令人惊叹的香气和纤细的软化纤维。 如果需要,可将一些液体烟雾添加到腌泡汁混合物中。
配料:
- 鸡腿 - 2个;
- 洋葱 - 3件;
- 烤羊肉串的香料 - 品尝;
- 家禽调味料 - 2掐;
- 植物油 - 20毫升;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 匙;
- 盐,胡椒。
准备
- 整条腿用切好的洋葱,蛋黄酱,调味料和香料调味,放置4小时。
- 将鸡放入油碗中,在“烘烤”上烹饪50分钟,双面煎炸。
在multivark的袖子里烤羊肉串
你可以在一个多变的套子里烤猪肉羊肉串 。 然后,该设备的碗将保持干净,肉会变得更榨汁和更柔软,尽管不如经典油炸时的红润。 在这种情况下,啤酒和苹果醋的混合物用于腌制,这给小吃带来难忘的辛辣和香气。
配料:
- 猪肉 - 700克;
- 洋葱 - 4件;
- 烤羊肉串的香料 - 品尝;
- 苹果或葡萄酒醋 - 1.5汤匙。 匙;
- 啤酒 - 350毫升;
- 盐,胡椒粉,植物油。
准备
- 准备好的切片肉混合洋葱圈,盐,胡椒和香料的味道。
- 用醋和啤酒混合物填充工件,放置8-12小时。
- 从腌料中提取猪肉片放入油碗中。
- 在“烘烤”上煎50分钟的烤羊肉串。
multivarka中的三文鱼烤羊肉串
从这个食谱中,你将学习 如何 在鲑鱼 多元化群 中 炒一串羊肉串 。 要实现这个想法,你可以采取鲑鱼或鳟鱼牛排或鱼片。 长期腌制不需要鱼类:该产品将持续五分钟,用香料浸泡一点,并获得香料的细腻香气和风味(如果使用的话)。
配料:
- 三文鱼 - 500克;
- 柠檬汁 - 2汤匙。 匙;
- 鱼的调味品 - 品尝;
- 盐,胡椒粉,油。
准备
- 准备好的鱼片腌制,撒上调味料,撒上柠檬汁。
- 立即将这些碎片放入涂油的多区域中,或初步将它们串在木串上。
- 20分钟后,在烤鱼群中烤制美味的烤羊肉串将准备就绪。