作为自然界烤肉串的替代品，我们已经考虑过烤箱里这种荤菜的食谱，这也是为多元主义的快乐主人做准备的另一种方式。 用这种厨房设备烹制的Shashlik不会少汁多香，而准备至少需要您的努力和时间。
如何在Redmond multivark烹制烤羊肉串？
配料：
- 猪肉（脖子） - 1公斤;
- 1个柠檬汁;
- 磨碎的生姜-1茶匙;
- 酱油 - 1汤匙。 勺子;
- 洋葱 - 3-4个;
- 磨碎的香菜 - 1茶匙;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
洋葱切成厚厚的戒指，用一小撮盐揉在一起。 用柠檬汁捣碎洋葱。 猪肉脖子切成大块立方体，预先清洗干肉。 我们把肉放到洋葱上，调匀，加入磨碎的姜，酱油，香菜和一点胡椒。 再搅拌，并用食物薄膜覆盖肉。 我们腌制羊肉串 3-4小时。
最后，我们把肉放在多元化的碗中，选择程序“多元化”，模式 - “烘烤”，烘焙 - “派”的类型，时间 - 1小时。 烹饪完成后，我们再给羊肉串“休息”10分钟，而不打开盖子。 之后，我们得到一个羊肉串，并将其送到桌上。
在multivarquet北极星从猪肉烤羊肉串的食谱
配料：
- 猪颈肉 - 500克;
- 1个柠檬汁;
- 用于烤羊肉串的香料混合物 - 1汤匙。 勺子;
- 洋葱 - 2-3个;
- 自己的番茄汁 - 4-5件;
- 月桂叶;
- 辣椒豌豆 - 品尝;
- 盐 - 味道。
准备
我们用大立方体切开后颈，用柠檬汁， 猪肉香料烤羊肉串 ，月桂叶和胡椒粉混合腌制。 洋葱切成大圆环并用盐揉捏。 西红柿通过绞肉机，或者用搅拌器揉搓。 将番茄酱和洋葱加入肉中，再混合并盖上一层薄膜。 我们把肉放在冰箱里4-6个小时promarinovatsya，之后你就可以开始做饭了。
我们把肉放入multivark，并选择“烘焙”模式。 在multivark准备一个羊肉串需要50分钟，之后必须在“Kasha”模式下再保持10分钟。
餐桌上供应新鲜蔬菜。
multivarka鸡肉烤羊肉串
配料：
- 鸡肉片 - 500克;
- 香菜 - 少数;
- 薄荷 - 少数;
- 大蒜 - 3瓣;
- 大葱 - 6根羽毛;
- 辣椒;
- 果汁和柠檬皮1;
- 盐，胡椒;
- 橄榄油。
准备
将鸡柳切成2.5厘米长的立方体，用搅拌机打薄荷，芫，，大蒜和洋葱，辣椒加味，加入柠檬皮和果汁。 加入橄榄油，将我们的卤汁变成糊状混合物。 将鸡肉和腌料混合，腌一小时左右。
现在是时候做饭了，你可以把串烧鸡肉，然后你可以分开做饭。
我们在“烘焙”模式下打开multivark，时间为40分钟。 我们正在等待关于加热结束的信号，并将烤羊肉串放在碗的底部。
用番茄酱，浅dijon芥末或鳄梨温和的慕斯鸡肉烤羊肉串。 后者的准备工作很简单：用一杯希腊酸奶或酸奶油搅拌一个成熟鳄梨的果肉，然后加入大蒜，一点盐，胡椒和柠檬汁调味。
鸡肉串，我们提供沙拉，蒸粗麦粉和一杯白葡萄酒。