酸奶油蛋糕是烘焙的变体,不仅适用于复活节假期,也适用于日常菜单的多样化。 由于他的巨大品味,他享有许多家庭主妇的应有的爱,并且总是取得成功。
酸奶油上的复活节蛋糕是最美味的食谱
芳香的自制糕点具有美妙的浓郁口感,不能让任何家庭成员无动于衷。 准备好的菜肴的保证是在酸奶油上 做蛋糕 的 面团 。 一定要确保它不会太陡峭,不会粘在你的手上。 这道菜的特别辛辣将增加葡萄干。
配料:
- 牛奶 - 300毫升;
- 酵母-10克;
- 面粉 - 700克;
- 蛋 - 3件;
- 黄油 - 150克;
- 酸奶油 - 250克;
- 香草糖 - 2茶匙。
准备
- 牛奶温热,倒入酵母和面粉。 放热半小时。
- 在一个单独的容器中,用糖打蛋并倒入混合物中。 加入酸奶油和黄油。
- 再次保温30分钟。
- 放入烘焙容器中,用1/3填充。 发热半小时。
- 烘烤30分钟。
没有酵母的酸奶油蛋糕
每位女主人都想制作美味的糕点,而不用花费太多精力。 没有酵母的酸奶油的复活节蛋糕就是这样的配方,以难以置信的简单性和最短的时间而闻名。 没有酵母这样的成分不会影响烘焙的味道和香气,所以所有的家庭都有机会享受这道美味的菜肴。
配料:
- 面粉 - 400克;
- 黄油 - 50克;
- 牛奶 - 300毫升;
- 鸡蛋 - 2个;
- 糖粉 - 100克;
- 柠檬汁 - 4汤匙。 l;
- 苏打水 - 1茶匙。
准备
- 打蛋黄和粉末的混合物。
- 加入黄油,柠檬汁。
- 倒入加热的牛奶。 加入面粉。
- 快速倒入搅打的蛋白质。
- 全部混合并倒入容器中。
- 把复活节蛋糕和酸奶油送到烤箱一个小时。
复活节蛋糕上的牛奶和酸奶油食谱
有一个烹饪选项,可以让你得到一个真正的烹饪杰作 - 这是牛奶和酸奶油蛋糕。 食谱表示一定数量的面粉,但是值得考虑的是这样的时间可能需要少一点,反之亦然。 考虑到烹饪的所有细节,你可以得到美味的芳香糕点。
配料:
- 牛奶 - 0.5升;
- 酸奶油 - 250克;
- 黄油 - 100克;
- 鸡蛋 - 10个;
- 糖--3.5杯;
- 酵母 - 120克;
- 面粉 - 13杯。
准备
- 将鸡蛋和糖混合。
- 酵母撒上糖(1杯,5杯)。 加入预热的牛奶和酸奶油,黄油。
- 逐渐引进面粉。
- 保温2小时。
- 揉捏并保持1.5小时。
- 放入容器中。 用酸奶油烤一个美味的蛋糕约一个小时。
食谱复活节蛋糕蛋黄和酸奶油
有很多节日食谱,每个家庭主妇都可以选择最合适的。 庆祝烘焙最常见的选择之一是蛋黄和酸奶油的复活节蛋糕 。 为了给这道菜带来辛辣的味道,你可以在最后阶段倒入干果。 成品蛋糕可以用特殊的粉末装饰。
配料:
- 蛋黄 - 20个;
- 黄油 - 400克;
- 人造黄油和瘦油 - 100克;
- 酸奶油 - 200克;
- 活酵母 - 150克;
- 糖 - 800克;
- 牛奶 - 1升;
- 面粉 - 12杯。
准备
- 加热牛奶,酵母,沙子和面粉。
- 发热2小时。
- 倒入蛋黄,黄油,人造黄油和植物油。
- 加入酸奶油,一点苏打水和盐。
- 睡着的面粉,发热。
- 将蛋糕放在一个碗里放入酸奶油,烤20分钟。
奶油和酸奶油蛋糕
有一个烘焙的变种,它有一个特殊的空气一致性, - 这是一个酸奶油蛋糕,其配方不是很复杂。 他不仅会让女主人满脸红润,而且还会带着饱满的口感,这是在奶油这样的成分帮助下实现的。 他们会给菜柔情和辛辣。
配料:
- 霜 - 300毫升;
- 蛋黄 - 3件;
- 黄油 - 100克;
- 干酵母 - 3茶匙;
- 酸奶油 - 3汤匙。 升;
- 糖 - 1杯;
- 植物油 - 3汤匙。 l;
- 面粉 - 700克。
准备
- 干酵母和几勺糖在温水中稀释。
- 加入奶油,倒入半杯糖。 保温40分钟。
- 当opara开始泡沫时,添加剩余的产品,混合。
- 保温2小时。
- 以酸奶油蛋糕形式烘烤40分钟。
蛋糕配奶酪和酸奶油
对于那些喜欢吃不仅味道特质而且有用的菜肴的人来说,酸 奶酪 上的 奶酪蛋糕 是最好的。 这个配方在有小孩的家庭尤其受欢迎,因为在烘焙过程中由于奶酪的存在而存在钙。 蛋糕可以用多彩的粉末装饰。
配料:
- 干酪 - 400克;
- 酸奶油 - 200克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 糖 - 200克;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 黄油 - 100克;
- 面粉 - 2.5杯。
准备
- 制作糖,奶酪和酸奶油的混合物。 打个别鸡蛋和黄油。
- 混合奶酪和鸡蛋。 苏打粉熄灭并添加到面团中。
- 进入面粉,揉搓。
- 添加葡萄干。
- 把蛋糕放在模具里的脂肪酸奶油里,烤50分钟。
蛋糕与酸奶油和科涅克白兰地 - 食谱
有很多美味蛋糕的食谱,每个女主人都有权为她的食谱添加特殊的味道。 在一些食谱中,甚至还有含酒精的饮料。 其中一种准备方法是用酸奶油和白兰地做的蛋糕。 这种不寻常的方法,如添加干邑白兰地,将使烘焙具有特殊的轻盈感和蓬松感。
配料:
- 牛奶 - 300毫升;
- 酵母-10克;
- 面粉 - 700克;
- 蛋 - 3件;
- 黄油 - 150克;
- 酸奶油 - 250克;
- 干邑 - 1汤匙。 湖
准备
- 牛奶温热,倒入酵母和面粉。 放热半小时。
- 制作蛋 - 糖混合物。 添加酸奶油和黄油,白兰地。
- 保持30分钟的热量。
- 分装在一个容器中,离开半小时。
- 将蛋糕放在烤箱里30分钟的脂肪酸奶油中。
酸奶油上的黄油蛋糕
要获得以独特口味为特征的糕点,您可以使用酸奶油和活酵母的蛋糕食谱。 准备工作的特点是底座应该非常柔软,并且应该避免粘在手上。 面团应该非常柔软和通风,所以不要用面粉过度,它会“阻塞”面团。
配料:
- 蛋黄 - 20个;
- 黄油 - 400克;
- 人造黄油和植物油 - 100克;
- 酸奶油 - 200克;
- 活酵母 - 150克;
- 糖 - 800克;
- 牛奶 - 1升;
- 面粉 - 12杯。
准备
- 在加热的牛奶中倒入酵母,糖和面粉。 保持2小时的热度。
- 逐渐添加所有的产品,搅拌。
- 放入容器中,烘烤20分钟。
蛋糕与面包制造商酸奶油
为了方便烹饪过程的所有者,您可以使用某些家用电器,例如,您可以在面包机上制作带酸奶油的蛋糕。 这将有助于大幅缩短烹饪时间,努力将少得多。 为了增加葡萄干或干果的口感,您必须等到设备揉成面团。
配料:
- 面粉 - 400克,
- 酵母150克,
- 鸡蛋 - 2个,
- 酸奶油 - 200克;
- 黄油 - 150克;
- 牛奶 - 300毫升;
- 糖 - 300克。
准备
- 将液体组分放入碗中,加入自由流动的成分。 上面应该是面粉,并且上面有酵母。
- 设置“面团”模式1.5小时,然后“烘烤”1小时。
如何在酸奶中加入多变量蛋糕?
另一种简单的方法是 用多元的方法在酸奶油上 烹制 复活节蛋糕 。 这种家用电器能够完美地应对其功能,烘烤结果是多孔的,由于碗内温度和热量的均匀分布,它完美地升起。 此外,蛋糕保持其形状,并且在冷却后不放置。
配料:
- 面粉 - 400克,
- 酵母150克,
- 鸡蛋 - 2个,
- 酸奶油 - 200克;
- 黄油 - 150克;
- 牛奶 - 300毫升;
- 糖 - 300克。
准备
- 以通常的方式进行,在40分钟内保持高温。
- 加入鸡蛋和糖的混合物,再放3个小时。
- 将纸张形式的面团放入设备中,打开“烘烤”1.5小时。