从意大利来到我们这个美丽的字面意思是“蝴蝶”。 你会听到几次“farfalle”，因为它看起来像翅膀拍打着。 这就是意大利人所称的面食之一，他们的美食是着名的。 意大利面的快乐形式，让人想起小翅膀或蝴蝶结，在成年人尤其是儿童中非常流行。 通常情况下，天然染料被添加到面团，而面食是明亮，丰富多彩和有趣。
Farfalle配方不需要遵循特定的技术。 与意大利面一样，在盐水中煮熟的意大利面。 然后将面食与各种添加剂和酱料 - 奶油，大豆，番茄混合。
Farfalle用虾
意大利面食或意大利面食与过去一样，每天在节假日准备午餐和晚餐，有一道国产菜肴。 根据额外的成分，你可以使菜更加营养，反之亦然，饮食和容易。 我们建议尝试Farfalle的虾，这种美味是义大利美食家和意大利美食爱好者的必需品。
配料：
- 厨房 - 400克;
- 樱桃西红柿 - 150克;
- 虾去皮 - 200克;
- 橄榄油 - 120克;
- 西葫芦 - 300克;
- 酒白干 - 300克;
- 香料 - 品尝;
- 罗勒 - 品尝 - 2件;
- 奶酪 - 80克;
- 霜 - 450克。
准备
蔬菜正确洗涤和干燥。 将西红柿切成两半，将洋葱切成小方块，然后切碎西葫芦。 在一个温度很高的煎锅中，用橄榄油炒虾，西葫芦，洋葱和西红柿，然后加入酒，胡椒粉，并煮至液体完全蒸发。 倒入奶油，将带蔬菜的虾放入酱汁的状态。 Farfalle在盐水中煮沸，与熟酱混合，在锅中热身几分钟，然后铺在盘子上。 顶部撒上磨碎的干酪 - 巴马干酪或任何其他可用的。 你可以把盘子放在盘子上，用罗勒装饰。
以同样的方式，你可以用鲑鱼做饭。 根据上述配方将鱼片切成小块并用蔬菜烹饪。 鲑鱼，奶油和葡萄酒的组合将赋予意大利面美妙的口感。
与鸡的Farfalle
鸡肉与甜酱完美结合。 所以，让我们尝试用鸡肉和蜂蜜烹饪我们的蝴蝶。
配料：
- 厨房 - 500克;
- 鸡肉 - 700克;
- 酱油 - 3汤匙。 匙;
- 蜂蜜 - 4汤匙。 匙;
- 橄榄油 - 品尝;
- 盐 - 味道;
- 黄油 - 品尝。
准备
用平底锅加热橄榄油，加一片奶油，融化，鸡肉切成小块。 炒约五分钟，加入酱油，蜂蜜，继续搅拌，不断搅拌，直至完成。 在咸水中，我们将通心粉厨具煮成“牛排”状态，放在平底锅上放入鸡肉，加入50克水，在里面煮熟，炖3分钟。 就这样！ 带鸡的Farfalle已准备就绪，您可以在盘子上摆放盘子。
正如你所看到的，对于Farfalle的食谱，你可以采取任何食材 - 面食与肉类，蔬菜和鱼类完美结合。 你甚至可以用蘑菇制作瓷器 - 例如，用橄榄油轻轻煎炸蘑菇，加入洋葱，一点点白葡萄酒，然后用磨碎的奶酪撒上意大利面。