培根鸡是一种热点小吃的变体,它易于准备,方便食用,并根据个人喜好而变化。 由于培根中的脂肪,多汁且开胃的鸡胸肉不会在烘箱中变干,并且还会因其令人目眩的香气而饱和。
鸡卷培根配桃培根
配料:
- 鸡大腿 - 4个;
- 桃 - 1/2个;
- 欧芹 - 4汤匙。 匙;
- 培根 - 8片;
- 黑胡椒,盐 - 味道。
准备
烤箱加热到200℃ 从鸡大腿上取下石头,并从他们身上取下皮肤。 按照本书的方式,清理过的肉体被切成两半,但没有结束。 在每块准备好的牛排的中心,放一汤匙切碎的香菜和一片桃子。 用第二层鸡肉馅饼盖上馅料,用鸡肉卷包裹鸡肉卷并用牙签固定。
将卷放在涂有羊皮纸的烤盘上,放入烤箱中20-25分钟。
鸡肉卷在梅干培根
配料:
- 鸡肉片 - 2块;
- 培根 - 8-10片;
- 梅子 - 8-10件;
- 盐,黑胡椒 - 品尝;
- 硬奶酪 - 50克。
准备
鸡肉切成厚度相当于培根条的小条,并用锤子小心地捶打它们。 在两面加入盐和胡椒调味,将它撒在一片培根上,在将来的鸡肉卷边上放入一片带有一片奶酪的西梅。 我们把鸡肉卷成一卷,用牙签把它修好。 像以前的配方一样在烤箱中烘烤。
鸡卷配培根 - 食谱
这种鸡肉食谱的一个特色是咸甜的烤肉酱,烘烤后变成釉。
配料:
- 鸡鼓槌 - 8个。
- 酱烧烤 - 1/2 st。
- 培根 - 8片;
- 羊奶酪 - 60克;
- 干莳萝 - 1茶匙;
- 威士忌 - 2汤匙。 勺子。
准备
将碎碎的羊奶酪与干莳萝混合。 用鸡腿制成的纸浆用单层的骨穿着,覆盖一层薄膜,并在整个表面上均匀地打薄。 在鸡排的一边撒上芝士馅,然后将其放在堆放成一排的培根片顶部。 我们把印章切成卷并用牙签修理。
在一个小碗里,将烧烤酱和威士忌混合在一起,并用鸡肉卷将所得混合物油脂化。 在190°C烘烤20-25分钟,每7-10分钟对鸡酱表面进行润滑。
要获得美味的金色外壳,也可以将肉放在烤架下2-3分钟。
如何用奶酪培根鸡肉卷?
配料:
- 鸡肉片 - 2块;
- 硬奶酪 - 4片;
- 甜椒 - 1个;
- 培根 - 4片。
准备
以书的方式用刀子整齐地切割鸡柳,然后从两侧和中央脱落,以得到大致相同厚度的层。 用盐和胡椒调味鸡肉,切下几片奶酪和保加利亚辣椒。
加热加热鸡肉卷,而奶酪仍然融化,培根是热和脆。 好胃口!