鱿鱼和一般海鲜以及奶酪的组合可以自信地称为非常原始的，所以如果你正在寻找新的和有趣的食谱 - 我们建议你注意我们的鱿鱼和奶酪沙拉的选项。
在我们直接进入食谱之前，我们回想起美味佳肴的主要成分是准备好的配料，而当涉及到鱿鱼时，这个问题就变得尤为突出。 为了不交叉使用奶酪咀嚼橡胶鞋底，我们建议您在沸水中煮整个清洁过的鱿鱼尸体不超过40秒，之后应立即将贝类放在冷盘或冷水中。
沙拉配奶酪，鸡蛋和乌贼
配料：
- 鱿鱼胴体 - 1个。
- 鸡蛋 - 2个;
- 硬奶酪 - 80克;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 大葱 - 一堆;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 蛋黄酱 - 加油。
准备
首先，我们准备所有的配料：我们清理并挤压鱿鱼，冷却并用圆环切割屠体。 鸡蛋煮沸，也磨碎。 硬奶酪和保加利亚辣椒切成小立方体。 细切葱花。 将所有准备好的配料混合在沙拉碗中，并用蛋黄酱调味。 准备生菜用盐和胡椒调味。
沙拉配鱿鱼和融化的奶酪
配料：
- 鱿鱼 - 400克;
- 加工奶酪 - 1件;
- 蛋黄酱 - 加油;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 鸡蛋 - 2个;
- 绿色 - 品尝;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
融化的奶酪 在细磨机上揉搓，并与蛋黄酱混合均匀。 如果质量太浓 - 加一点水，但最终你应该得到一个光滑，同质的酱。 准备好盐和胡椒调味酱，加入绿色蔬菜，通过大蒜压榨机，再次，一切都彻底混合。
鸡蛋煮沸后切成大块。 用环切成的鱿鱼胴体。 我们把鱿鱼和鸡蛋的混合物加上 奶酪酱 。 如果需要，沙拉可以用切碎的香草或核桃片装饰。
鱿鱼沙拉用黄瓜，鸡蛋和奶酪
配料：
- 鱿鱼 - 2个屠体;
- 黄瓜 - 1个;
- 硬奶酪 - 60克;
- 鳄梨 - 1/2个;
- 蛋黄酱 - 加油;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 柠檬汁 - 品尝。
准备
去皮的鱿鱼尸体煮沸，冷却并切成圆环。 硬奶酪和黄瓜在大刨丝器上擦，黄瓜从多余的水分挤压。 鸡蛋煮得很硬，切成大块。 同样，切和鳄梨。 我们用蛋黄酱，柠檬汁，盐和胡椒填充沙拉酱。
沙拉配鱿鱼，西红柿，奶酪和大蒜
配料：
- 煮鱿鱼 - 2个胴体;
- 西红柿 - 2件;
- 硬奶酪 - 100克;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
鱿鱼切成圆环，西红柿和奶酪 - 切成小方块。 混合所有配料和季节与黄油，柠檬汁和大蒜。 盐和胡椒加味。
沙拉配鱿鱼，奶酪和蘑菇
配料：
- 鱿鱼罐头 - 一罐;
- 腌制的香菇 - 100克;
- 洋葱 - 1个。
- 黄油 - 20克;
- 蛋黄酱 - 加油;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 绿色 - 一堆;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
洋葱切成圆环并用黄油炒至熟。 洋葱切片蘑菇和鱿鱼，季节沙拉配大蒜蛋黄酱和草药。 索利姆，胡椒适量。
沙拉配鱿鱼，菠萝和奶酪
配料：
- 煮鱿鱼 - 200克;
- 煮熟的虾 - 200克;
- 罐装菠萝 - 150克;
- 蛋黄酱 - 品尝;
- 硬奶酪 - 70克。
准备
菠萝和奶酪切成立方体，并与切片鱿鱼和全虾混合。 我们用沙拉蛋黄酱和柠檬汁来尝尝。