礼仪小姐为冬天准备的第一件事是果酱，当然还有草莓。 我们会谈论它，描述几种香味浓郁的美味食谱，并为其准备提供多种选择。
如何用多变量法从草莓中煮稠果酱？
配料：
- 草莓 - 475克;
- 糖（重要白色） - 525克;
- 一小撮 柠檬酸。
准备
彻底冲洗草莓，晾干，切掉所有的茎。 你可以粉碎浆果，粉碎或轻轻按压你的手。
准备好的浆果质量取决于多元化的能力，填充糖和混合物。 在“加热”模式下打开设备，用糖煨草莓，有时会搅拌，直至所有糖晶都溶解。
现在您需要将设备切换到可以保持100度温度的模式：“汤”，“瓦尔卡”或“烘烤”，并且可以进行温度控制。
准备果酱时不要关上盖子，有时将其混合，煮至所需密度。
准备好后，将果酱倒入无菌罐中，用盖子密封并通过自我消毒冷却。
草莓酱与明胶
配料：
- 草莓 - 950克;
- 砂糖 - 225克;
- 明胶 - 30克。
准备
这个选项将吸引那些不喜欢甜甜点心的人。 这里的密度可以通过添加明胶来实现。
将漂洗后的浆果放入容器中，加入糖，加入明胶并充分混合。 现在把容器放在低热量下，让内容物沸腾。 一直搅拌草莓块并去除形成的泡沫很重要。 煮完后，您需要再将果酱放在火上多几分钟，然后倒入无菌罐中。 我们立即用热盖子将它们密封，并将它们充分加热以加热。
草莓酱 - 冬天的食谱
为了做果酱，当然，它变厚了，使用天然增稠剂 - 果胶。
配料：
- 糖 - 975克;
- 草莓成熟 - 1250克;
- 果胶 45克;
- 柠檬酸是一个小捏。
准备
草莓需要分类，彻底清洗并去掉尾巴。 一点razomnite浆果，但不要捣烂，以便感觉浆果。 在所得的制剂中，倒入糖和果胶，将所有物质混合并放在火上。 一旦大规模煮沸，减少火灾到最低限度，煮5分钟。 如果浆果太甜，那么加一点柠檬汁尝一点平衡，混合并倒入无菌罐中。 自消毒后，工件恢复到凉爽状态。
美味浓厚的草莓酱 - 橙色和苹果配方
配料：
- 草莓 - 2450克;
- 橘子 - 2件;
- 苹果 - 4件;
- 糖 - 925克。
准备
这种制剂中的橘子会起到非常重要的作用 - 它会给美味带来惊人的香气，并且由于果胶含量很高，苹果会使它变得致密。 为了准备果酱准备，
为了长期储存，您需要将工件倒入无菌罐中，用热盖盖住并在毯子下冷却。