许多家庭主妇的家庭准备不仅限于腌菜，蜜饯和果酱。 例如，您可以在一个罐子里选择salo，以及我们现在会告诉您的最美味的食谱。 这种开胃菜是由任何，甚至是温和的桌子多样化。
在罐子里腌培根有多美味？
配料：
- 盐 - 300克;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 月桂干叶 - 2片;
- 生猪油 - 1公斤。
准备
首先，准备一个3公升的罐子：挖它，消毒并用毛巾擦干。 Salo被处理，冲洗并切成相同尺寸的小块。 盐与胡椒粉混合，然后加入细碎的干月桂叶。 现在用芳香的混合物揉搓脂肪块，然后将其余的倒入备好的罐头底部。 将各层肉制品紧紧地铺在彼此的层面上，每层都用细盐醒来。 当脂肪填满整个罐子时，倒上一小块盐，用盖子盖紧容器。 如果您想保持产品更长时间，最好滚动工件。 就这样，银行里可口的脂肪，几天即可使用。
在罐子里用盐水制作美味的沙拉食谱
以这种方式腌制的Salo可以长时间存放，将其紧紧包裹在纸袋中并放入冰箱中。 同时，它很容易用锋利的刀切割，并填充厨房美味和独特的香气！ 自己检查一下！
配料：
- 大蒜 - 3个头;
- 胡椒豌豆 - 15个;
- 水 - 1升;
- 非碘盐 - 5汤匙。 匙;
- 脂肪 - 1公斤。
准备
预先冲洗三升罐，消毒并准备盖子。 在一个小锅里煮盐水的水，然后冷却到温暖的状态。 将大蒜从外皮上清除，切成小块，然后在搅拌机或咖啡研磨机中研磨黑胡椒。 现在将香料与过滤后的冷水混合并丢弃未消毒的盐。 Salo冲洗，蘸一条毛巾并切成细长的小板。 分层叠放，彼此更紧密，直到完全填充整个罐子为止。 然后轻轻倒入冷盐水中，用盖子盖上容器并放入冰箱中3天。 在时间的尽头，一个罐子里的盐水中的美味沙拉已经可以使用了！ 如果你烹制了大量的盐渍脂肪，那就把它从罐子里拿出来，用餐巾轻轻拍打每一块，然后折叠成一个袋子，放在冰箱里存放。
罐子里煮得最肥美的食谱
配料：
- 猪油生肉加一层肉 - 1公斤;
- 大蒜 - 品尝;
- 盐海大;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 月桂干叶 - 2片;
- 孜然 - 随意 。
准备
带有夹层的Salo被清洗，我们用毛巾浸渍并切成厚层。 大蒜被清洗，切片和红烧猪油，用小刀做小刀。 从海盐，地面黑色