香醋是一种受欢迎的非常美味的素食沙拉,甚至可以送到节日的桌上! 它很简单,但它变得非常明亮,多彩和芬芳。 准备工作有很多不同的选择,但我们今天将学习如何准备“带香菜的醋汁”。
配酸菜和豌豆的醋汁配方
配料:
- 土豆 - 200克;
- 甜菜 - 200克;
- 胡萝卜 - 200克;
- 绿色罐头豌豆 - 400克;
- 酸菜 - 200克;
- 灯泡 - 1个;
- 植物油或蛋黄酱 - 2汤匙。 匙;
- 盐 - 味道。
准备
现在告诉你如何用豌豆烹调醋汁。 将胡萝卜,马铃薯和甜菜根彻底洗净,放入一盆水中,用制服熬煮,直到完全准备好,低温下盖上盖子。 然后排出液体,轻轻地取出蔬菜,将它们移到盘子上并冷却。 之后,我们将它们从果皮上清除并切成相同的小立方体。
洋葱细碎,并与煮熟的蔬菜结合。 用罐装豌豆罐头,小心合并液体并将豌豆与其余成分混合。 将压好的 酸菜加入沙拉 中,倒入沙拉调味,用植物油调味并拌匀。
香醋配绿豌豆的食谱
配料:
- 土豆 - 3个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 甜菜-1片。
- 灯泡 - 1个;
- 青豌豆罐头 - 200克;
- 鲱鱼 - 100克;
- 腌黄瓜 - 3件;
- 大葱 - 30克;
- 盐 - 味道;
- 蛋黄酱 - 加油;
- 莳萝绿色。
准备
所以,起初,我的所有蔬菜:土豆,胡萝卜和甜菜。 然后倒入一壶水,把蔬菜放在里面,然后用制服烧开,直到准备就绪。 接下来,将土豆和甜菜清洗并切成立方体。 胡萝卜是清洁和切碎的秸秆。 腌黄瓜粉碎,莳萝绿色洗净,摇动和切碎。
在一个平底锅里,把所有的材料混合起来,撒上青豌豆,加入这道菜品尝。 鲱鱼从骨头上拆除并切成立方体。 将鱼转入沙拉并混合。 就是这样, 带鲱鱼 和豌豆的 香醋 已经准备好了! 用黄油或蛋黄酱填充并搅拌。 我们在餐桌上作为单独的菜肴,或者作为肉菜肴的配菜。