今天我们将告诉你如何在家里准备桃酒，因为酒，甚至桃子 - 是一种美味，温和的饮料。 它可以合理地称为女性利口酒。
桃子利口酒
配料：
- 桃子 - 4个;
- 杏子骨头 - 15个;
- 伏特加 - 0.5升;
- 糖 - 200克;
- 水250毫升;
- 开水 - 可以自行决定。
准备
首先我们带桃子，倒入开水。 让我们等待大约五分钟，这样很容易分开果皮。 当桃子从杏仁中分离出来时，有必要弄一个核心，然后倒入沸水几分钟。 桃子去除并剥离，然后切成两半，取出石头并切成片，以便它们容易进入一个升罐。 一旦我们已经应对清洗桃子 - 将它们添加到罐子里。 杏核从棕壳清理并放到桃子。 我们也做提取的桃骨头。
配料倒伏特加，关闭，让我们在一些黑暗的地方煮两三个星期。 我们从水和糖制备糖浆，我们冷却它。 应通过纱布适当过滤桃液，然后加入糖浆。 我们混合并在一周后“离开”。 家中的桃酒略带清爽味道，杏仁口感清爽，杏仁味十足。
桃子利口酒
配料：
- 桃子 - 1.5公斤;
- 桃骨 - 800克;
- 酵母葡萄 - 8升;
- 糖;
- 伏特加酒。
准备
桃骨头应该切碎。 即 我们采取800克压碎的种子，加入葡萄酵母，并在设备的帮助下蒸馏。 它变成了一些酒精，我们用伏特加酒一对一地稀释。 现在是桃子本身的时候了。 他们需要适当研磨，这种混合物倒入酒精和伏特加的混合物。 留下注入10天，然后再一次通过仪器蒸馏。 桃汁应该用糖饱和。 要做到这一点，在每升蒸馏物上倒300-400克糖。 很好地混合并通过细筛或纱布过滤。
利口酒奶油桃子
配料：
- 伏特加酒 - 60毫升;
- 威士忌 - 115毫升;
- 桃子 - 2件;
- 炼乳 - 100克;
- 牛奶浓缩 - 100克;
- 奶牛 - 60毫升。
准备
这种来自桃子酒的配方非常简单，执行速度很快。 需要将桃子从石头和果皮上剥离下来，用土豆泥中的搅拌器进行切碎和磨碎。 然后填入酒精成分并继续搅拌。 最后，倒出不同种类的牛奶并拂动（但低速）约一分钟。 一个美好的桃子利口酒准备好了。 它的味道非常细腻和柔软，看起来像一个桃子利口酒奶昔。
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