在客人要求美味，甚至更快的情况下该怎么办？ 你可以做饭，比如披萨。 让我们来找出在克菲尔制作披萨的快速食谱。
开菲尔比萨的配方
配料：
- 克菲尔 - 500毫升;
- 面粉 - 3项;
- 蛋 - 2件;
- 盐 - 捏;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 糖 - 捏;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 勺子。
准备
鸡蛋用盐和糖拌匀，倒入开菲尔，放入醋熄灭的苏打水和蛋黄酱。 彻底拂动至光滑。 然后分小块倒入面粉，揉成团，没有团块。 它应该类似于浓稠的酸奶油。
在开菲尔上美味的比萨配方
配料：
- 比萨饼面团;
- 罐装金枪鱼 - 400克;
- 灯泡 - 1个;
- 番茄 - 2个;
- 鲜橄榄 - 150克;
- 番茄酱 - 150毫升;
- 奶酪 - 200克。
准备
根据上述配方制备 比萨饼面团， 并将其铺在烤盘上，涂油。 顶部带有均匀锋利的番茄酱。 罐头金枪鱼从罐子中取出，轻轻压碎并放在比萨饼的基础上。 加入切碎的洋葱，西红柿，橄榄和撒上大量磨碎的奶酪。 比萨的边缘涂上橄榄油。 在180度的烤箱中烤盘，直到准备就绪。
自制比萨披萨配蔬菜的配方
配料：
- 比萨饼面团;
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 奶酪“莫扎里拉” - 150克;
- 韭菜-1茎;
- 西葫芦 - 1个;
- 樱桃西红柿 - 200克;
- 菠菜;
- 奶酪“帕玛森” - 50克;
- 热番茄酱 - 100毫升;
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
首先，根据上述配方为披萨饼准备面团。 接下来，所有的蔬菜都要彻底清洗干净。 辣椒和韭菜切成圆环，西葫芦 - 圈子。 所有的盐，胡椒粉，倒入一点橄榄油，并在烤箱中放置10分钟，温度设定在200度。 准备好几分钟后，加入菠菜。 面团在烤盘上滚动，用辛辣酱油和均匀烘焙的蔬菜涂抹。 加入奶酪“莫扎里拉”，切成两半樱桃西红柿，撒上磨碎的“巴马干酪”。 披萨的边缘用橄榄油润滑并在180度烘烤。
一个简单的比萨配方酸奶
配料：
对于测试：
- 克菲尔 - 500毫升;
- 苏打 - 捏;
- 盐 - 味道;
- 面粉 - 400克;
- 香料。
对于填充：
- 香肠 - 500克;
- 西兰花 - 100克;
- 西红柿 - 4个;
- 奶酪 - 400克。
对于酱油：
- 蛋黄酱 - 品尝;
- 番茄酱 - 品尝;
- 芥末 - 2汤匙。 匙;
- 红辣根 - 1汤匙。 勺子。
准备
将面团与必要的原料混合，放置约30分钟，盖上盖子。 烤箱加热到200度。 锅上覆盖着箔，用植物油润滑。 面团卷起并均匀分布薄层。 现在我们制作酱汁，并将其涂抹在底座上：我们混合番茄酱，蛋黄酱，芥末和辣根。 西红柿用开水覆盖，去除皮肤，切成立方体并撒在面团上。 我们将香肠切成小条，切碎西兰花并放在面团上。 顶上的奶酪和烤箱烤直到熟。
开菲尔上的快速披萨配方
配料：
- 比萨饼面团;
- 火腿 - 200克;
- 蘑菇 - 300克;
- 灯泡 - 1个;
- 橄榄 - 5件;
- 辣椒西红柿 - 200克;
- 橄榄油;
- 硬奶酪 - 150克;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 辣酱 - 150毫升。
准备
清理蘑菇，切成薄片，用橄榄油中的大蒜炒。 我们将面团分布在托盘中，并用 辣酱油 润滑。 我们在蘑菇，火腿，切片条，切碎的洋葱，西红柿，橄榄小卷和撒上奶酪的基础上铺开。 边缘用油润滑并在烘箱中烘烤20分钟。