赏金吧对于任何甜食来说都是一种真正的“天堂般的喜悦”,而在家烹饪的赏金比购买美味佳肴更加美味和便宜。 为了让自己和客人喝上一杯茶,让我们来弄清楚如何自己煮Bounty。
如何在家做饭赏金?
加上家庭处方是它的自然和多功能性:家庭成分可以被替换和多样化,以您自己的口味。 一般情况下,尝试巧克力的种类,大小和形状,让你的想象力成为可能。
配料:
- 奶油(脂肪含量20%) - 200毫升;
- 椰子剃须 - 200克;
- 巧克力 - 300克;
- 糖-85克;
- 黄油 - 50克。
准备
- 在小火上放上奶油,糖和油,放在炉子上,搅拌直到所有材料混合。
- 将我们的混合物从火中除去并加入椰子屑。 我们混合好,直到均匀。
- 我们采取任何能力,并从内部用食物薄膜衬里。 顶部蔓延的椰子质量,以便该层的厚度约为2 - 2.5厘米。我们捣毁了我们未来的家庭赏金,并将所有物品放入冰箱保温30分钟。
- 时间过后,将椰子混合物轻轻拉出模具,轻轻拉动薄膜边缘。
- 在制作我们的赏金釉面之前,将它们切成6厘米左右长的块,将手放在存储条的形式中:围绕边缘,稍微压平brusochki。
- 我们把巧克力分成小块,加50克黄油和一汤匙奶油。 我们把它放在沸水浴中。 如果你有一个厨房温度计,确保巧克力的温度不超过45°C,否则会变得块状,并迅速抓住。 如果没有,那么请小心照顾他。
- 酒吧放在叉子上,蘸巧克力,还可以用勺子从上面浇上巧克力。 为此目的使用一个炉排或一个用于煎孔的铲子也是方便的。
- 在食物薄膜上铺上玻璃条,直到巧克力不会凝固。 这就是酒吧的外观:
如何在家里制作经典的赏金,我们已经弄明白了,但如果你想要的话,你可以通过在炼焦片中加入炼乳,蛋糕或坚果来制作多样化的食谱,并且用白巧克力或黑巧克力包裹赏金球。 这种款待是一杯咖啡,茶,甚至一杯香槟的理想选择。