根据烤箱中烤蘑菇的西葫芦烹饪方法,您可以选择美味可口的肉类配菜,也可以选择完整的主菜,足以满足您的饥饿感。 在下面的食谱中,我们讨论了烹饪的两种选择,为每种口味提供了一些令人垂涎的食谱。
西葫芦塞满了蘑菇,烤在烤箱里
不同的中性口味,南瓜的“船”可以与各种蔬菜,蘑菇和肉类相结合,因此您可根据自己的意愿改变菜肴的组成。
配料:
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 红洋葱 - 85克;
- 香菇 - 130克;
- 番茄 - 90克;
- 西葫芦 - 3件;
- 牛肉馅 - 290克;
- 磨碎的奶酪 - 1/2项;
- 香醋 - 10毫升;
- 干牛至和欧芹 - 1茶匙。
准备
最初,自己准备西葫芦豆荚,将蔬菜切成两半,用勺子将核心取出。 在果皮上留下约三分之一的果肉,以使“船”保持形状。
现在,照顾其余的蔬菜和蘑菇。 保存洋葱片,加入蘑菇,等待所有的水分蒸发掉。 将烤肉和肉末混合,加入切碎的大蒜,香草和香醋倒入。 当馅料充分准备就绪时,将西红柿加入其中,然后将蔬菜馅放入南瓜“船”的空腔中。 撒上西葫芦奶酪,送到200度的预热烤箱中20分钟。 蔬菜和蘑菇,烤在西葫芦应立即送达或储存紧密包装3天。
烤西葫芦塞满了蘑菇和米饭
如果你决定放弃肉类,那么银币可以帮助做菜。 在这个食谱中,我们使用大米,但它可以很容易地取代大麦,蒸粗麦粉或奇诺。
配料:
- 西葫芦 - 2个;
- 大米 - ½项;
- 葱 - 1个;
- 新鲜芹菜 - 200克;
- 大葱 - 2根羽毛;
- 奶油芝士 - 210克。
准备
马罗斯分成两半,从两半切下纸浆,形成“小船”,然后将它们调味,然后在200度烘烤20分钟。
为了填充蘑菇和大米,保存中等大小的切碎的葱,加入白色蘑菇片,让最后的棕色。 洋葱蘑菇炒米饭。
白菜“小船”之间分布奶油奶酪,并用剩米饭填满剩余的空间。 将烤好的西葫芦与米饭和牛肝菌一起放入烤箱再煮7-8分钟。
西葫芦烤蘑菇和奶酪
如果你曾经尝试过传统的烤宽面条,那么在夏天,它可以用基座上的奶酪替换为更轻的版本。 这种“绿色”西葫芦烤宽面条可以由你自行决定补充蔬菜和蘑菇。
配料:
- 西葫芦 - 270克;
- 西兰花 - 140克;
- 一根芹菜 - 2件;
- 大葱 - 4-5羽;
- 磨碎的芝士 - 115克;
- 意大利面烤宽面条 - 230克;
- 面粉 - 65克;
- 牛奶 - 680毫升;
- 一小撮肉豆蔻;
- 黄油 - 45克。
准备
煮西兰花花序。 西葫芦和芹菜切片磨西葫芦。 当蔬菜软化并充分就绪时,将它们与洋葱混合。
对于调味酱,准备炸牛油黄油的基地。 由此产生的糊状物稀释牛奶,加入少许马斯喀特盐,并将酱汁煮至稠。 将奶油沙司与绿色蔬菜混合,并将意大利面层之间的所有东西分开。 通过一层,倒入烤宽面条和奶酪,并在上面慷慨撒上奶酪残余物。 发送盘子在180度烤30-35分钟。