蜂蜜蛋糕完美结合蛋奶，蛋白质或 酸奶油 。 更换奶油，你可以准备一个新的蛋糕，用新的东西给你的客人一个惊喜！ 今天我们会告诉你如何制作蜜糕。
蜜糕食谱
配料：
- 蜂蜜 - 2汤匙。 匙;
- 面粉 - 180克;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 苏打 - 捏;
- 糖 - 150克;
- 蛋 - 2个。
准备
在一个碗里，打破新鲜鸡蛋，倒入糖，苏打水和发酵粉。 用混合器彻底混合所有物质，直至形成均匀的物质并加入液体蜂蜜。 接下来，将混合物放入水浴并加热，不断搅拌7分钟。 在此期间，质量应增加约2倍，并加热到45度的温度。 之后，我们从盘子上取下盘子，倒入过筛的面粉，并将足够的面团混合到液体中。 在烘焙纸上画一个直径为15厘米的圆，用植物油涂抹。 在工件上铺上几匙面团，用湿刀将其均匀分布在整个表面上。 在红润状态之前约5分钟，我们在180度的温度烤蛋糕。
然后立即从中取出纸并冷却蜂蜜蛋糕。 同样，烘烤所有其他蛋糕，然后我们继续形成蛋糕。
薄蜜糕
配料：
- 糖 - 1,5项;
- 黄油 - 90克;
- 蜂蜜 - 1.5汤匙。 匙;
- 蛋 - 3件;
- 小苏打 - 3茶匙。
- 面粉 - 4,5汤匙。
准备
在平底锅里倒出糖，放入蜂蜜和黄油。 我们把碟子放在弱火上，加热直到获得均匀的质量。 这次，分别用鸡蛋拂去苏打水，然后轻轻倒入油混合物中。 接下来，倒入逐渐过筛的面粉，并搅拌奶油软面团。 我们把它分成几个部分，形成球，放在一个碗里，用毛巾盖住。 烤箱点亮，然后放热。 我们从球上滚出一块薄饼，将它转移到烤盘中烤5分钟。 因此，我们烘烤所有的蛋糕并相互添加。
蜂蜜蛋糕蛋糕
配料：
- 黄油 - 70克;
- 蜂蜜液 - 1汤匙。 勺子;
- 苏打 - 捏;
- 糖 - 50克;
- 蛋 - 1个;
- 酸奶油 - 1汤匙。 勺子;
- 面粉 - 1,5汤匙。
准备
将黄油融化成液态，加入蜂蜜并倒入苏打水。 产生的混合物应该泡沫并煮沸。 用糖揉搓，放入一勺酸奶油，并逐渐倒入面粉中。 接下来，轻轻地加入两个团块并揉匀均匀的面团。 我们把它分成5份，每份放在煎锅的直径上，然后像煎饼一样煎蜜饼，但不加黄油。 之后，他们会自行决定冷却和涂抹任何霜。