我们多久回到童年的记忆? 毕竟,在我们的记忆中,它留下了很多好东西。 请记住,“土豆”蛋糕似乎是:如果你吃了,吃了它,只要它没有结束。 每个母亲都经常用这种美味来宠坏她的孩子,因为“土豆”蛋糕是最简单的食谱,可以让你的家人满意。
蛋糕“土豆” - 配方经典
配料:
- 饼干或吸管 - 900克;
- 可可粉 - 5-7茶匙;
- 白糖--1.5杯;
- 油“农夫” - 245克;
- 鸡蛋(选择) - 4件;
- 磨碎的坚果 - 120克。
准备
通过绞肉机将稻草或任何饼干扭成细筛。 加入可可粉,糖,坚果和鸡蛋。 在可以放火的容器中,熔化黄油并注意它不会沸腾。 把它倒入带有饼干的混合物中,搅拌一切直至均匀。 我们将收到的质量放置10-15分钟,以便油开始凝固。 然后我们以马铃薯的形式制作球,并在寒冷中冷却它们。
如果用冲泡的红茶冲洗这些蛋糕,它们就会融化在口中。
从饼干点心“土豆”
配料:
- 饼干 - 700克;
- 黄油 - 160克;
- 炼乳 - 160毫升;
- 糖粉 - 70克;
- 干邑 - 3-4茶匙。
- 可可粉 - 40克。
准备
用搅拌机,炼乳和白兰地软化黄油,直至光滑。 饼干通过绞肉机搓碎或扭曲。 加入两汤匙糖粉并用勺子混合。 我们将饼干与搅打奶油混合物连接起来,并再次彻底混合所有东西,但只能用我们的双手。 我们从收到的大块蛋糕中,形成类似马铃薯块茎的蛋糕。 在一个单独的容器中,我们制作了松散的糖粉和可可粉混合物,并将其中的蛋糕慷慨地包裹起来。 用于冰箱里的冷冻。
饼干上的蛋糕“土豆”非常好吃,可以用热牛奶清洗。
蛋糕“土豆” - 饼干和炼乳的食谱
配料:
- 饼干“Jubilee” - 600克;
- 黄油 - 140克;
- 炼乳 - 150毫升;
- 可可 - 2-3汤匙。 匙;
- 碎核桃--0.5杯;
- 牛奶 - 1杯。
准备
如果您想知道如何制作加入炼乳的土豆“Kartoshka”饼干,那么请准备推荐的配料,并与我们一起制作。
事先将黄油放在桌上,使其稍微融化。 将它与炼乳,可可粉连接起来,然后在搅拌机或搅拌机上拂动。 通过绞肉机转动“Jubilee”或任何其他脆饼饼干。 把它放在奶油混合物中,加入坚果,冷煮牛奶,揉成蛋糕底部。 从这个质量做长方形的球,并在冰箱里浸渍和硬化一会儿。 虽然,如果你的家人会知道他们最喜欢的蛋糕“土豆”,那么它将不会完全固化!
根据GOST从饼干蛋糕“土豆”
配料:
饼干:
- 砂糖 - 140克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 面粉 - 140克;
- 香草糖 - 1小包;
- 发酵粉 - 1,5茶匙。
对于霜:
- 黄油 - 130克;
- 炼乳 - 140克。
为了包装:
- 可可粉 - 20克。
准备
要准备海绵蛋糕,将鸡蛋与糖,香草糖和打蛋器打成泡沫。 将发酵粉的面粉通过筛子过筛并倒入蛋液中。 整齐地使用勺子
在软化的黄油中,倒出浓缩牛奶,干邑白兰地,并用搅拌机搅拌。 通过绞肉机扭转,干饼干称重均匀,奶油奶油。 我们从收到的马铃薯大块蛋糕上雕刻,包裹在可可中,并将它们送入冰冷的40分钟。
这是一个美丽的景色应该有GOST蛋糕“土豆”:外面黑暗和光线。