如果你是那些热衷烘焙但不去烹饪的人，不要绝望，因为聪明的管家们已经拿出了数十种不需要烤箱加热烹饪的蛋糕食谱。 其中之一是用姜饼和酸奶油制作的蛋糕配方，在成型和选择合适的技术时具有适当的准确度，不会比购买的饼干类似物更差。
姜饼和香蕉与酸奶油制成的巧克力蛋糕
配料：
- 巧克力姜饼 - 980克;
- 脂肪酸奶油 - 390毫升;
- 脂肪霜 - 275毫升;
- 糖粉 - 35克;
- 香蕉 - 290克;
- 香草精 - 25毫升。
准备
将巧克力蛋糕切成两半。 香蕉切成薄片。 对于后者，鞭打脂肪奶油直到形成稳定的高峰，不要忘记给他们添加香草提取物和糖粉。 小心地将通风的奶油与酸奶油混合。
把第一层姜饼铺在盘子上，用香蕉片和奶油盖上。 一层一层地重复，直到配料耗尽，然后将姜饼和酸奶油蛋糕放入冰箱至少几个小时，最好是过夜。
如何在没有烘焙的情况下烹制姜饼和酸奶油蛋糕？
在这种简单的甜点中添加姜饼和酸奶油可以做任何事情。 标准添加物包括水果和巧克力，我们将进一步深入并准备一种真正的秋季香料和南瓜成分。
配料：
- 姜饼 - 32件;
- 南瓜泥 - 225克;
- 磨碎的 生姜 ，肉豆蔻，碎丁香 - 根据勺子的1/4;
- 肉桂粉 - 1/2茶匙;
- 脂肪奶油 - 310毫升;
- 酸奶油 - 490毫升;
- 糖粉 - 65克。
准备
把所有的蛋糕一起切成两半。 把四分之一的姜饼放在盘子上，开始准备奶油。 对于奶油，鞭打脂肪奶油直到坚挺的山峰。 将香料和一部分糖粉混合，用混合器仔细加工混合物以避免形成团块。 将南瓜泥加入酸奶油中，将所有东西搅拌在一起，并开始分批加入鲜奶油。 一旦奶油准备就绪，你应该开始组装蛋糕。 目测将奶油分成4份，并将其层与姜饼层交替浇铸甜品。 完成的款待应该保持凉爽至少几个小时，所以甜点会变得更加多汁，并且在分割成部分时不会失去形状。