开水的饼干 - 饼干蛋糕的有趣和简单的食谱

开水的饼干以其令人难以置信的郁郁葱葱的结构和通风,细腻的口感而闻名。 如果您没有添加经典款式,请使用下面介绍的建议准备蛋糕,您会对结果感到惊喜。

如何用陡峭的开水烧烤饼干?

考虑到每个配方伴随的以下建议,准备了带开水的饼干,其配方可根据其组分的组成而变化:

  1. 在添加到面团中之前将面粉过筛。
  2. 当使用鸡蛋时,它们会在加入糖之后被搅打,直到结晶溶解并且质量蓬松。
  3. 在批次结束时将沸水混入面团中。
  4. 在一个装满油的容器中的烤箱或多锅炉中在沸水中烘烤饼干,其底部覆盖有羊皮纸叶。

与开水的巧克力饼干 - 食谱

开水的 巧克力饼干 总是被认为是最重要的。 它在热处理过程中美丽地上升,获得多孔,弹性和同时质地细腻。 即使你第一次做甜点,结果也是积极的,令人印象深刻。 在指定数量的产品中,当使用直径为23-24厘米的模具时,将出现5-7厘米的滤饼高度。

配料:

准备

  1. 在一个碗中,将过筛的面粉与发酵粉,苏打水,可可粉和糖混合。
  2. 另一方面,鸡蛋被打到泡沫,牛奶和油被倒入。
  3. 合并两个容器的内容物,搅拌。
  4. 将沸水倒入面团中,彻底拂动。
  5. 在220度的沸水中烘烤饼干5分钟,直到180度的干燥幼虫。

香草饼干与开水 - 食谱

一种带有开水的白色饼干也是不成功的。 其透气,松软的质感可与任何浸渍或奶油完美搭配,为实现糖果创意打开无限可能。 总的来说,以20厘米直径的形式制备大约5厘米的蛋糕高度需要一个小时。

配料:

准备

  1. 彻底打鸡蛋。
  2. 倒普通和香草糖,继续再打5-7分钟。
  3. 用发酵粉搅拌面粉。
  4. 在批次的最后阶段,加入油,开水,使面团均匀。
  5. 在180度下用沸水将香草饼干烘烤40分钟。

开水没有鸡蛋的饼干

即使没有鸡蛋,也可以用沸水盛开饼干。 成品甜点的果肉变成潮湿的,并且在装饰蛋糕时不需要额外使用液体浸渍。 烘烤饼的唯一缺点是难以切成两个或三个纵向部分,所以最好将所得到的面团分成所需数量的部分并交替烘烤。

配料:

准备

  1. 在一个碗里,混合面粉,可可粉,苏打水,香草糖。
  2. 在开水中,溶解糖,咖啡,加入柠檬汁,黄油并倒入干燥的食材中。
  3. 搅拌面团并在180度的沸水中烘烤饼干30-45分钟。

雪纺饼干与开水

由于天鹅绒般柔软,滋润的肉质和细腻的质地,所以开水和黄油饼干被称为雪纺。 这种效果是通过添加脂肪来实现的,而这些脂肪在经典的饼干蛋糕食谱中是缺乏的。 向底座添加沸水会使美味更加通风。

配料:

准备

  1. 新鲜鸡蛋高速鞭打直至通风。
  2. 倒入糖,香草醛并继续搅拌7分钟。
  3. 搅拌面粉,发酵粉,融化的黄油,倒入开水搅拌。
  4. 以180度在沸水中烘烤饼干雪纺40分钟。

用开水罂粟饼干

接下来,您将学习如何在开水中制作海绵蛋糕,使其在烘烤过程中升起,并在其后保持其辉煌,并对令人惊叹的罂粟风味感到满意,这对许多人来说是在品尝甜点时获得真正快乐的最佳时刻。 Mack以干燥形式使用,无需预处理。

配料:

准备

  1. 在一个碗里,将面粉,发酵粉和罂粟种子混合并混合。
  2. 冷冻鸡蛋用盐打5分钟。
  3. 分糖酸,继续再打7-10分钟。
  4. 在干混合物的基础上轻轻混合,然后油和沸水。
  5. 在175度的温度下,用罂粟种子在沸水中烘烤45分钟。

蜂蜜与开水的饼干

你最喜欢的甜点的下一个变化会请蜂蜜烘焙食品的粉丝。 所描述的配有开水的奶油饼干的配方是在加入蜂蜜的情况下进行的,这使得甜品具有无法比拟的无与伦比的味道和香味。 这种饼干完全符合酸奶油或 奶油 ,加上坚果,梅干或其他干果。

配料:

准备

  1. 蜂蜜用苏打水擦拭。
  2. 加入搅打糖的鸡蛋,用发酵粉冲泡过筛的面粉,搅拌均匀。
  3. 搅拌油和沸水。
  4. 180度烤40分钟。

在multivark - 配方中用开水制成的海绵蛋糕

总是蓬松,通风,甚至,你在一个多元化的区域中得到一个用沸水烹制的饼干。 该设备为蛋糕的烘烤创造理想的温度条件,并且 成功的配方测试 将有助于获得美味的最佳味道特征。 如果需要,部分面粉可以用可可粉代替。

配料:

准备

  1. 打蛋5分钟。
  2. 倒入糖,香草,继续搅拌机的工作10分钟。
  3. 轻轻地用发酵粉搅拌发酵的面粉。
  4. 倒入油,开水并再次混合。
  5. 在“烤”65分钟的时间里烘烤油饼干。