肉丸是由切碎的肉制成的菜肴，其配有配菜。 根据使用的肉类，肉丸的热值可能差异很大。
肉丸的热量含量
这道菜的经典配方包括以下配料：
- 切碎的肉;
- 水稻;
- 鸡蛋;
- 洋葱;
- 香料;
- 果岭。
根据肉的类型不仅可以改变口味，而且可以改变脂肪的含量。 所以，例如，最大的热量内容将是小牛肉丸。 其中100克产品占16克脂肪和247千卡。 但这道猪肉将含有大约165.42大卡，每100克只有9.24克脂肪。 那些遵守体重并坚持适当营养的女孩应该注意鸡肉。 它含有较少的脂肪，因此适合膳食营养。 在这种情况下，鸡肉丸的卡路里含量远低于猪肉和小牛肉，其味道并不逊色。 100克产品中只含有3.17克脂肪和125.19千卡。
含米饭的热量含量可根据成分增加或减少。 因此，例如，将奶油，酸奶油，粗面粉或面粉引入组合物中可显着增加脂肪和卡路里的含量。
蒸肉的卡路里含量
准备这种肉菜以各种方式：
- 烤在烤箱里;
- 熬了一段时间;
- 煮一对夫妇。
坚持正确健康食品的人中最受欢迎的是蒸汽肉丸。 除了它们保留最大量的微量营养素之外，它们的卡路里含量明显低于另一种制备方法。 但是，再次，准备的菜的 营养价值 将直接取决于所选择的成分和肉类。