白洋葱好坏

每个人都知道,洋葱是有用的,美味和良好的调味品。 但大多数人都记得这种植物的种类繁多,它有一个标准的金色外壳。 但洋葱种类繁多,特别是洋葱可以是白色,红色,紫色。 关于他们有价值的品质知之甚少。 例如,很少有消费者可以吹嘘自己确切知道白洋葱是多么有用。

从表面上看,这种洋葱与普通的洋葱洋葱有着金色的皮肤差别不大。 灯泡的形状几乎相同,只有轻微的白色。 这种植物在野外找不到,只能以栽培园艺作物的形式存在。 首先,白洋葱的使用更加温和。 但它的发展要困难得多,它太反复无常,容易发病。

白洋葱的好处和危害

白洋葱的热量仅为每100克新鲜产品45千卡。 尽管甜味,但它含有相当多的碳水化合物 - 只占灯泡总重量的11%。 这里还有一点蛋白质和许多有价值的活性物质:维生素,矿物质和微量元素。 但是,首先,白洋葱的有用特性是由于其中存在大量植物杀虫剂 - 对病毒和细菌具有最严重影响的特殊化合物。 因此,该植物成功地用作感冒治疗剂,用于治疗脓肿和化脓伤口,用于净化血液和优化肠道的功能等。 但除了白洋葱的好处和危害之外, 例如,它禁用于消化性溃疡和患有 胃炎 和肾病的人。 有害的白洋葱和高血压患者,因为它有助于增加血压。