猪肉是一种常见的和流行的肉类，对很多人来说是你最喜欢的食物之一。 猪肉对身体的好处和危害是不断争论的。 一些营养学家认为这种肉太重，太胖，其他专家认识到一些有益的特性，这些肉适中使用。
使用猪肉
要回答猪肉有多有用的问题，有必要考虑它所含的化学元素的组成和性质。 猪肉，包括脂肪，含有许多对神经系统有益的有用物质，并促进细胞的更新和恢复。
这些物质首先包括硒和花生四烯酸。 首先改善大脑和神经系统的功能，缓解抑郁和疲劳，在细胞水平恢复和恢复身体。 称为ω-6的花生四烯酸调节荷尔蒙平衡，增加智力，改善血液凝结，增强肌肉组织。
除了这些成分之外，猪肉还含有维他命和各种矿物盐的库房：
- （B1，B2，B5，B6，B9，B12）以及维生素A，C和PP;
- 猪肉中的矿物质是一个完整的复合体，包括钾，磷，钠镁，氯，氟，硫，钼，锰，锡，钴，镍，锌，铁，碘等。
根据这些数据，猪肉是否有用的问题可以肯定地回答。 高强度的体育锻炼和重型运动中的积极就业，猪肉对于恢复力量和发展肌肉是必不可少的。
注意事项
猪肉可以带来好处和伤害。 他的卡路里含量相当高，而肉越肥，其能量值就越高。 所有稀释剂都需要适量食用，选择瘦肉块并优先进行煮沸，烘烤和熄灭。
有肝脏和胆囊问题的人也被建议吃最少的香料煮熟或烘烤的瘦肉。 油性猪肉禁用于心脏和疼痛动脉粥样硬化。