猪肉生产很多美味的菜肴。 如何在烘烤套筒中烤猪肉,从这篇文章中学习。
猪肉在烤箱里烤在一个袖子里
配料:
- 纸浆肉整件 - 1公斤;
- 大蒜 - 3瓣;
- 精制油 - 50毫升;
- 香料 ;
- 盐。
准备
洗过的猪肉稍微干燥一下。 纯化的大蒜被粉碎。 将黄油与盐和香料混合。 我们揉搓肉并放在袖子里烘烤,在那里我们做了几次小的刺破。 200度烤肉约90分钟。 几乎在最后,切开袖子,肉变成褐色。
猪肉和土豆在袖子里
配料:
- 猪肉 - 500克;
- 土豆 - 600克;
- 干果;
- 大蒜 - 3-4瓣;
- 盐。
准备
洗过的猪肉被切成大块。 挤出大蒜,加入盐和干草药。 那么,搅动一切,离开半小时。 与此同时,我们正在清理土豆,我们也用大原木切割,加盐和搅拌。 我们把所有东西都放在包里,边缘被固定在一起。 我们把它放在烤盘上。 在180度,这道菜将在一个小时内准备好。
猪肉火腿在烤箱里的一个袖子
配料:
- 猪肉整件 - 800克;
- 水 - 1升;
- 大蒜 - 3瓣;
- 香料;
- 盐 - 20克;
- 月桂叶。
准备
煮沸水,盐,放入月桂叶,香料和搅拌。 当水完全冷却后,我们将准备好的肉放入其中。 在阴凉处放置并清洁3小时。 然后我们取出肉,用盐和香料混合物轻轻擦干,切成小块,然后放入蒜片。 将烤箱加热到190度。 我们把promarized肉放在一个袖子里,把月桂叶从腌料放在上面。 我们固定套筒的边缘并在胶片上制作几个孔。 烘烤约1小时。
烤箱里的烤箱里烤猪肉
配料:
- 猪里脊肉 - 1500克;
- 干红葡萄酒 - 100毫升;
- 大蒜 - 5齿;
- 芥末与谷物 - 15克;
- 蜂蜜液体 天然 - 2汤匙。 匙;
- 盐;
- 月桂叶 - 3件;
- 黑和红胡椒粉;
- 地面香菜。
准备
在洗过的和干燥的肉切片中,我们插入片状的月桂叶和蒜片。 将盐和胡椒混合。 我们把猪肉放在一个容器里,用混合物揉搓它。 我们将芥末和蜂蜜结合在一起,同时为肉加油。 撒上香菜,加入酒和盖子。 我们把它放在寒冷的地方6个小时。 之后,将准备好的肉放入套筒中,放在烤盘上,并将其送到烤箱中90分钟。 在这种情况下,在50分钟后,套筒已经可以被切割并烤成胭脂。 而且,用于烘烤的袖子里的猪肉不会太干燥,周期性地用优质果汁和腌泡汁的剩余物浇水。 准备好的肉稍微冷却并切成片。
烤箱里的猪肉烤羊肉串
配料:
- 猪颈肉 - 1公斤;
- 西红柿 - 250克;
- 酱油 - 120毫升;
- 洋葱 - 350克;
- 植物油 - 120毫升;
- 餐桌上的醋 - 10毫升;
- 香料;
- 盐。
准备
我们把猪肉切成块,就像普通的烤羊肉串一样。 我们把肉放在搪瓷盘子里,在那里放西红柿,切成片,香料,倒入植物油和酱油。 好吧,一切都在搅拌,我们把它放在冰箱里一个小时。 当错过肉时,我们把它放在串肉,与洋葱和西红柿环交替。 轻轻地将它们放入套筒,两端固定在一起。 我们在电影中进行了几次穿刺以退出蒸汽。 在适中的温度下,我们保持约一个小时。 为了得到一个令人愉快的地壳,切开套筒,再放15分钟。
每个人都有一个愉快的胃口!