尽管商店货架上装满了现成的爆米花，但家中制作的产品不仅自然，而且口味各异。
如何用煎锅在家里做甜爆米花？
事实上，没有必要使用煎锅，因为任何具有厚底部，壁和足够深度以容纳所有爆炸谷物的盘可以替代它。
在这个食谱中，我们将做出与融化巧克力混合的零食的不同寻常的变化。
配料：
- 玉米粒 - 85克;
- 苦巧克力 - 210克。
准备
在平底锅中倒入几汤匙植物油，并将其温暖。 要检查油的温度，请在其中放入玉米种子并等待其爆炸。 当油充分加热时，倒入剩余的玉米，盖上盖子。 不时颤抖，等到拍手结束后，用火上的准备好的爆米花取出碟子。
巧克力融化并倒入已冷却的爆米花中，然后迅速混合。
如何在家用微波炉煮爆米花？
在炉子上做饭的另一种选择是微波炉，您可以在几分钟内自制爆米花，而不会受到太多干扰。
配料：
- 黄油 - 15克;
- 新鲜迷迭香 - 1茶匙;
- 1/2柠檬皮;
- 玉米 - 1汤匙。
准备
用少量植物油倒入玉米，混合后，将其放置在适合置于微波炉中的盘中。 盖上盖子，让玉米以最大功率爆裂约3分钟。
用迷迭香烤叶融化剩余的油。 将油沾上油并倒入玉米中，加入柠檬皮和少许盐。 将爆米花与香油混合并尝试。
焦糖在家的爆米花
配料：
- 橄榄油 - 115毫升;
- 玉米 - 1项;
- 黄油 - 65克;
- 红糖 - 155克;
- 蜂蜜 - 215毫升;
- 淡炼乳 - 440毫升。
准备
预热橄榄油，并用它来制作玉米，倒入，然后用中火爆裂。 将黄油融化并在其中撒上糖，加入蜂蜜和炼乳。 让焦糖煮约5分钟，然后立即装满爆米花。 搅拌后尝试一下。
在家腌的爆米花
配料：
- 黄油 - 55克;
- 玉米 - 1项;
- 磨碎的奶酪 - 35克;
- 干罗勒 - 捏。
准备
温热几汤匙油后，将玉米放入其中，并抓住黄油的融化并揉搓奶酪。 当玉米准备好后，将其倒入深层容器中，倒入油，撒上盐和罗勒并加入奶酪。 彻底重新搅拌后，服务玉米。
在家里的爆米花食谱
配料：
- 玉米 - 1/2 st。
- 辣酱 - 45毫升;
- 酱油 - 15毫升;
- 黄油 - 25克;
- 糖 - 135克;
- 水 - 55毫升。
准备
用一汤匙预热的油准备玉米。 将热酱与大豆和融化的黄油混合。 用糖和水准备糖浆，煮沸10分钟。 将混合物加入基于黄油的糖浆中，然后迅速将所有食物与准备好的爆米花混合并置于烤盘上。 在150度烘烤15分钟。