大多数情况下， 煎蛋用牛奶煮熟 。 但是还有其他的方式来准备它。 现在我们将告诉你如何从奶酪和鸡蛋制作煎蛋。
煎蛋配奶酪 - 食谱
配料：
- 奶酪低脂肪 - 3汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 3件;
- 冷冻蔬菜 - 100克;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 水40毫升;
- 盐和绿色的莳萝 - 品尝。
准备
在平底锅里，我们加热植物油，加入蔬菜和油炸。 我们倒入水中炖直至液体蒸发。 在这个时候，鸡蛋与豆腐，豆荚一起搅拌。 由此产生的物质直接在平底锅中与现成蔬菜混合，从上面切碎切碎的蔬菜。 用盖子盖住煎锅，用小火煨至熟。
煎蛋与多变量的奶酪
配料：
- 鸡蛋 - 4件;
- 干酪 - 100克;
- 牛奶 - 200毫升;
- 盐 - 味道;
- 用于润滑模具的黄油。
准备
在一个深的容器中，倒入牛奶并驱入鸡蛋。 我们用叉子混合质量。 添加奶酪和podsalivayem。 使用搅拌器，将所有物品混合均匀。 一个多层楼的平底锅上涂满了黄油。 我们倒入奶酪 - 鸡蛋块。 在“烘烤”计划中，我们准备了25分钟。 过了这段时间后，带有奶酪的煎蛋卷将准备就绪。 要完全去除它，而不会损坏它，最好使用炉篦篮进行蒸制。
煎蛋与奶酪在烤箱里
配料：
- 鸡蛋 - 3件;
- 山寨奶酪半杯;
- 盐;
- 用于润滑模具的黄油。
准备
使用搅拌机，我们混合奶酪，鸡蛋，并添加盐的味道。 或者你可以做一个甜煎蛋卷，然后不必要地添加盐，但糖的量也会增加味道。 再次混合。 我们将烤蛋卷，油脂和黄油的形式，凝乳蛋液倒入它，用箔覆盖，使顶部不烧，并放入烤箱。 预热不是必需的，也就是说，放入冷藏箱中，打开火炉并加热至170°C。 因此，我们准备40分钟，然后取下铝箔并再放置10分钟以获得脆皮。
煎蛋用奶酪为婴儿
配料：
- 鸡蛋 - 1个;
- 奶酪 - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 2茶匙。
- 香兰素 - 品尝;
- 无味的植物油 - 1汤匙。 勺子。
准备
用叉子将奶酪捣碎成块状。 在带有奶酪的碗中，驱动鸡蛋并混合直至形成均匀的团块。 然后加入糖，香草醛或香草糖来调味并再次混合。 在煎锅里倒入没有异味的植物油，当它变热（它被加热，而不是加热）时，我们倒入鸡蛋块。 用中火烹煮，直到金壳出现，然后将煎蛋卷翻转，煮约1分钟，将煎锅从火中取出 - 带有奶酪的甜煎蛋卷准备就绪！ 根据要求，它可以倒入果酱，炼乳或酸奶油。
用微波炉烤制奶酪的煎蛋卷
配料：
- 酸奶油 - 3汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 1个;
- 奶酪 - 2汤匙。 匙;
- 黄油 - 15克。
准备
混合奶酪，鸡蛋和酸奶油，加入一块软化的黄油，轻轻地加入盐并将其倒入碗中，适合在微波炉中烹饪。 在最大功率下，我们准备4分钟。
煎蛋配奶酪和奶酪
配料：
- 牛奶 - 300毫升;
- 鸡蛋 - 3件;
- 奶酪 - 60克;
- 酸奶酪 - 50克;
- 盐 - 捏。
准备
用搅拌机混合所有产品。 然后将其倒在热的煎锅上，涂上少量黄油。 我们用磨碎的奶酪入睡的煎蛋卷，盖上盖子，并用低热煮15分钟。