黑醋栗经常用于各种食谱，包括酒精。 为了制备任何品种的合适的葡萄酒，但它必须成熟和新鲜采摘。 此外，酒精的质量在这项业务中起着重要的作用，它必须是无可挑剔的。 否则，这个过程不需要太多的努力，结果就是令人惊叹。
从浆果和黑醋栗叶自制利口酒
在这个来自黑醋栗的酒配方不仅使用浆果，而且叶子。 酒有点酸，很香。
配料：
- 黑醋栗浆果 - 1杯;
- 樱桃叶子 - 100个;
- 黑醋栗叶 - 10 - 15片;
- 水 - 2升;
- 糖 - 600克;
- 柠檬酸 - 1.5茶匙;
- 酒精（或1瓶伏特加） - 250克。
准备
浆果和我的叶子，倒入水，煮沸。 在小火上煮30分钟。 我们合并所得的肉汤，加入糖和柠檬汁。 再次煮沸，使糖和柠檬酸溶解。 应用糖浆并冷却。 在冷却的糖浆中倒入酒精或伏特加酒，即可饮用。
黑醋栗酒
配料：
- 黑醋栗;
- 伏特加;
- 糖。
准备
无核小葡萄干经过洗涤和干燥，放入一个大玻璃瓶中，倒入伏特加，使浆果完全被覆盖。 我们卷起盖子，放在干燥的黑暗处。
在十二月中旬，我们拿出罐子，把内容物倒入一个大锅里。 拉伸浆果制成汁液（可以使用搅拌器），并通过细筛将其全部擦拭，
对于每500毫升过滤液体，加入500克糖和另外125毫升伏特加酒。 我们把它放在火上，在低温下煮沸，去掉泡沫，等待糖完全溶解。 我们煮至糖浆状态，但不能消化，否则会变成果冻。 将热液倒入带有拧紧盖子的无菌罐或瓶中。 我们存放在黑暗和干燥的地方。
来自浆果的含酒精饮料的粉丝肯定会品尝 草莓 或 覆盆子利口酒 ，您可以在家做饭。