如果你想准备煎蛋卷作为早餐，但手边没有牛奶 - 这没关系，因为你可以在没有这种食材的情况下烹饪一道菜。 就像我们要做的那样，你可以用任何其他发酵奶制品代替牛奶，或者根本不用它们。
如何制作没有牛奶的煎蛋？
配料：
- 黄油 - 1汤匙。 勺子;
- 土豆（小） - 1件;
- 培根 - 2片叶子;
- 鸡蛋 - 2-3个;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 水 - 1汤匙。 勺子。
准备
在煎锅里煎培条，直到咬紧和金黄色。 培根被从火中移出并铺在纸巾上。
在融化的脂肪上，迅速煎5〜6分钟或直至金黄色的土豆薄片。 马铃薯煎炸时，用盐和胡椒捶打鸡蛋，加满一点水。
在煎锅里，融化黄油，倒出鸡蛋混合物，然后放上土豆片和培根。 我们等到煎蛋饼的表面开始抓住时，将其折叠成一半。
在没有牛奶的微波炉煎蛋卷
这就是真正的快餐烹饪的地方，所以它在微波炉里。 2分钟后，您的办公桌上会显示一道轻松而轻松的煎蛋卷。
配料：
- 鸡蛋 - 4件;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 蔬菜;
- 磨碎的硬奶酪 - 3/4汤匙。
准备
鸡蛋用盐和胡椒捣碎，在细磨机上加入碎草药和磨碎的奶酪。 我们将煎蛋饼混合物倒入适合在微波炉中烹饪的模具中。 我们把煎蛋卷放入微波炉中，设定最大功率2分钟。 烹饪第一分钟后，我们拿出并混合菜肴。 我们在第二分钟结束时重复同样的事情。
这种没有牛奶的简单奶酪煎蛋可以制成多变量。 用油润滑碗并倒入鸡蛋混合物。 在“烘焙”模式下3-5分钟后，无牛奶煎蛋卷将准备就绪。
如何煮牛奶煎蛋？
丰盛的西班牙煎蛋可以用鸡蛋和蔬菜制成。 配料清单可以包括西红柿，辣椒，橄榄，任何蔬菜，甚至肉类。 这样的煎蛋可以代替完整的晚餐。
配料：
- 橄榄油;
- 鸡蛋 - 8个;
- 洋葱 - 1个。
- 土豆 - 500克;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
马铃薯是我的，清洗并切成中等厚度的圆圈。 洋葱切成薄环。 在平底锅里，我们加热橄榄油，炸土豆和洋葱，直到完全准备好，不忘记盐和胡椒粉的成分。
马铃薯煎炸时，用一撮盐打蛋。 用鸡蛋填充鸡蛋混合物，并彻底搅拌。 我们用铲子平整煎蛋卷的表面并减少火灾。 我们用低热烹调煎蛋15-20分钟，然后将它翻转到另一侧，继续烹饪5分钟。
烤箱里没有牛奶的煎蛋卷
烹制煎蛋的原始，美丽和方便的方式是使用松饼模具。 郁郁葱葱的美味煎蛋饼“杯形蛋糕”可以让你从早上起身。
配料：
- 鸡蛋 - 8个;
- 火腿 - 150克;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 盐，胡椒 - 味道;
- 蔬菜;
- 水 - 2汤匙。 勺子。
准备
烤箱温度高达180度。 我们为纸杯蛋糕涂油。 如果你有特殊的纸模烘烤模具 - 使用它们，那么煎蛋模将更容易脱模。
火腿和辣椒切成立方体。 鸡蛋用盐和胡椒捣碎，加入切碎的火腿和辣椒，仔细混合所有食材，并将煎蛋饼混合物倒入模板中。 我们将 煎蛋卷 放入预热的烤箱中18-20分钟。