挞是一种优雅而美妙的开胃菜,看起来非常令人印象深刻,非常适合鸡尾酒或节日餐桌。 烹饪这道菜的篮子可以在商店里购买,并立即去准备各种馅料。
鸡肉和蘑菇挞
顺便说一下,这样的馅饼不仅在日常用餐中,而且也成为任何节日盛宴的优秀补充。
配料:
- 鸡肉片 - 500克;
- 蛋 - 3件;
- 番茄 - 200克;
- 腌制蘑菇 - 150克;
- 蛋黄酱 - 150毫升;
- 盐和胡椒 - 味道。
准备
鸡肉片烧开,直到在盐水中煮熟,然后冷却并切成小块。 事先煮好的鸡蛋煮熟后,清洗干净,切细。 西红柿切成小片,小心合并多余的果汁。 所有的材料都混合在一个杯子里,加入腌制的蘑菇,盐,胡椒粉和蛋黄酱调味沙拉。 好吧,我们将零食和东西准备好的馅饼混合在一起。
在馅饼的肉沙拉
配料:
- 馅饼 - 20个。
沙拉:
- 牛舌 - 1片;
- 牛肉 - 500克;
- 鸡肉片 - 500克;
- 腌黄瓜 - 2件;
- 新鲜黄瓜 - 2个;
- 熟梨 - 4个;
- 柠檬 - 0,5个。
加油:
- 柠檬 - 1个;
- tarhun - 1梁;
- 蛋黄酱;
- 盐,胡椒粉 - 品尝。
准备
我们小心地将牛舌洗净并放入沸水中。 煮沸后,小心地取出泡沫并盖上盖子盖上3小时。 准备就绪前一小时,我们添加牛肉和鸡肉圆角。 然后小心地取出准备好的舌头,在冰水下清洗并从薄膜上清除。 之后,用薄条切碎整个冷冻肉并将其转移到深碗中。
黄瓜和梨是我的,用毛巾擦干,然后用腌黄瓜切成一模一样的稻草。 梨洒上柠檬汁,并离开几分钟。 到目前为止,我们正在准备加油站:我们切掉了塔胡纳的叶子并将其粉碎。 用柠檬挤压果汁,然后在一个小煎炉上磨碎皮。 加入盐,胡椒粉,放入蛋黄酱,小心混合所有物品,并在冰箱中取出敷料30分钟。
现在把所有 切 好的 肉 用黄瓜和梨混合,倒入酱汁,搅拌沙拉,让它煮2小时。 在服务之前,立即在馅饼上铺上点心,用新鲜草药装饰,并将其送至桌子。
在挞的鸡肉沙拉为节日的餐桌
这款开胃菜的准备工作相当简单,但同时它的外观非常美味,令人惊讶地美丽和美味。
配料:
- 馅饼 - 10件;
- 鸡胸肉 - 300克;
- 一根芹菜 - 100克;
- 菠萝罐头 - 100克;
- 绿葡萄 - 100克;
- 碎杏仁 - 50克;
- 萝卜和欧芹 - 用于装饰。
对于酱油:
- 酸奶油 - 加油;
- 柠檬 - 0.5片;
- 盐和胡椒 - 味道。
准备
我们提供另一种选择,如何在馅饼中准备沙拉。 鸡胸肉煮至软,