准备“狩猎”沙拉有很多食谱。 我们来看看其中的一些。
沙拉“狩猎”用蘑菇
配料：
- 黄油 - 10克;
- 香菇 - 400克;
- 土豆 - 5个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 火腿 - 300克;
- 大葱;
- 橄榄油 - 3汤匙。 匙;
- 芥末 - 1汤匙。 勺子;
- 苹果醋 - 1汤匙。 勺子;
- 盐，糖，胡椒 - 味道。
准备
蘑菇切成盘子，用黄油炸熟并冷却。 胡萝卜和土豆煮在一个制服，清洗和粉碎立方体。 保加利亚辣椒切成随机碎片，火腿 - 薄吸管。 沙拉的所有成分都混合在一个深色的沙拉碗中，然后用我们正在准备的调味汁倒入：将苹果醋，橄榄油，芥末，少许糖，盐和黑胡椒粉一起搅拌均匀。 在供应之前，撒上准备好的沙拉和切碎的葱。
用鸡肉狩猎沙拉
配料：
- 核桃 - 50克;
- 梅子 - 50克;
- 煮鸡肉片 - 50克;
- 奶酪 - 15克;
- 洋葱 - 0.5个;
- 黄瓜 - 2片;
- 蛋 - 1个;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 白菜 - 100克;
- 蛋黄酱 - 加油;
- 酱油 - 品尝。
准备
我们切开软化的李子，辣椒，黄瓜和肉条。 核桃被粉碎，留下几个完整的核仁用于装饰。 鸡蛋煮沸，冷却，清理壳和一半的三个小刨丝器。 白色的卷心菜薄薄地切碎。 现在我们准备沙拉酱：混合柠檬汁，蛋黄酱和酱油。 然后按照以下顺序撒上沙拉层：西梅，肉，洋葱，黄瓜，顶部加浇水。 进一步我们继续：胡椒，磨碎的奶酪，黄瓜，鸡蛋，坚果，用蛋黄酱涂抹表面，撒上卷心菜，用草药和整粒核桃装饰。 这款沙拉很适合用于分配式沙拉碗，它看上去很宽大的杯子或透明kremankah美丽。
沙拉用牛肉“打猎”
配料：
- 牛肉 - 300克;
- 腌蘑菇 - 200克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 盐，香料 - 品尝;
- 混合沙拉 - 300克;
- 橄榄油 - 30毫升;
- 绿色 - 如果需要的话。
准备
将腌制的蘑菇放入漏勺中，然后用微咸的盐煮沸牛肉直至软化。 与此同时，我们正在准备一种敷料：从蘑菇腌泡汁中加入橄榄油和磨碎的大蒜。 将切碎的肉切成薄片，迅速用高温将其炸成一个沙拉碗。 加入沙拉，蘑菇混合物，填入调料并充分混匀。 准备好的“狩猎”沙拉肉放在冰箱里放30分钟，然后送到桌上。
沙拉“狩猎”用香肠
配料：
- 豆 - 100克;
- 西红柿 - 3个;
- 狩猎香肠 - 200克;
- 欧芹 - 20克;
- 大葱羽毛 - 70克;
- 蛋黄酱 - 加油;
- 盐 - 味道;
- 植物油 - 30毫升。
准备
豆预先浸泡一段时间，最好在晚上，然后洗净，放入微咸水中煮。 准备好的豆被过滤并放入碗中。 香肠切成圆圈并稍加油炸
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