汤配豆的配方会让任何女主人满意，因为它可以让你快速为全家人制作美味而富有营养的第一道菜。 对于那些不知道如何用豆子煮汤的人 - 我们的下一个食谱。
豆和蘑菇汤
配料：
- 鸡肉片 - 500克;
- 蘑菇 - 350克;
- 白豆 - 250克;
- 胡萝卜 - 200克;
- 洋葱 - 150克;
- 土豆 - 400克;
- 绿色 - 20克;
- 辣椒 - 10克;
- 盐，胡椒粉，香料调味。
准备
你从来没有尝试过这样一种豆子和蘑菇汤。
首先，在流水下冲洗鸡肉。 清洁它从静脉，薄膜，骨头和骨头的脂肪块。 将鸡切成直径约1-1.5厘米的立方体。 根据豆子的大小和年龄，把豆子倒入冷水中，放在炉子上煮一或两个小时。
用刀清洁蘑菇，但不要洗它们。 这个食谱最好是适合的棕色蘑菇，它必须切成薄片。 将胡萝卜一半放入蘑菇中，将洋葱从果皮，底部和尾部剥下，然后切碎并加入胡萝卜重量中。 用植物油炒蔬菜直到蘑菇准备就绪。
将胡萝卜的第二部分切成圆圈。 您可以使用卷式刀，并以鲜花形式制作胡萝卜形装饰品。 将土豆去皮并切成立方体。 尽管这道菜中出现辣椒，但豆子汤，我们分享的食谱，味道微妙而细腻。
鸡胸肉盐，胡椒和植物油炒至半熟。 当豆子准备好时，把汤浸入第一次烤，然后鸡肉，然后 - 用土豆胡萝卜。 季节，用盐和胡椒调味汤。 煮熟，直到土豆准备好。
这种豆类鸡汤配方使用辣椒。 如果您不喜欢辛辣的菜肴，在关闭电饭煲之前几分钟内不能使用胡椒或将其添加到平底锅中。 热汤倒在碗上，并用青菜调味。 知道如何用传统的豆子煮汤，你可以尝试用青豆煮这种汤。 这个选项被认为是夏天，完全适合作为整个家庭的简单午餐。 辣椒也不能使用，特别是如果你正在为孩子准备一道菜。
豆汤配肉
配料：
- 牛肉 - 500克;
- 红豆 - 250克;
- 胡萝卜 - 200克;
- 洋葱 - 150克;
- 土豆 - 400克;
- 绿色 - 20克;
- 大蒜 - 10克;
- 盐，胡椒粉，香料调味。
准备
汤配红豆和肉 - 这种即时美味的午餐，以及前一整天的能量来源。 首先，用煮沸的冷水将肉倒入豆子，放在炉子上约一个半小时。 这时准备蔬菜。
将胡萝卜切成两半并切碎。 其中一部分与切碎的洋葱在植物油中混合在一起，第二部分 - 如果胡萝卜较大，则切成圆形或半圆形。 将土豆去皮并将它们切成立方体。
当豆和肉准备好后，将洋葱和胡萝卜放入汤中，将肉从肉汤中取出并放在盘子上冷却。 当汤重复煮沸时，将蔬菜放入其中并煮沸半小时，直到马铃薯完全准备好。 作为豆汤的香料，肉豆蔻和香菜是理想的。
将汤倒入碗中，挤压每个大蒜并将其与青菜混合。 客人将肉分开，均匀分布在碗上。 绿色的汤可以用一勺低脂酸奶油和一些新鲜的羽毛洋葱代替。