如果你打算烤美味的东西，然后停下来吃柠檬蛋糕。 这种甜点不比其他类型的甜点更困难，但是令人耳目一新的和不同寻常的味道在众多的弟兄中有所区别。
酸奶酪 - 酸奶油柠檬蛋糕
配料：
- 细粒奶酪 - 300克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 酸奶油 - 120毫升;
- 柠檬 - 1个;
- 糖 - 半个世纪;
- 黄油 - 100克;
- 面粉 - 1件;
- 发酵粉 - 1汤匙。 勺子。
准备
Zestru将一个柠檬搓在细磨机上（确保白色的肉不会打到，否则蛋糕会变苦）。 鸡蛋用糖碾磨，加一汤匙柠檬汁，酸奶油和奶酪。 在另一个碗中，混合干燥的成分，然后将它们添加到凝乳中。
我们用几个动作揉捏面团，使其保持稍微不平整。 我们把它放进一个烤盘，在180度烹饪40分钟。
美味的柠檬蛋糕配有几片柠檬和薄荷，用于装饰。 为了获得更多的多汁感，最好在面团中加入50毫升植物油，然后通过在面团中加入一点点柑橘类水果来增加柑橘香味的柠檬味。
柠檬巧克力蛋糕
打顶柠檬蛋糕几乎可以满足任何需求：果酱，葡萄干，坚果，当然还有巧克力。 也许，最后我们会停下来......
配料：
- 黄油 - 200克;
- 糖 - 230克;
- 面粉 - 230克;
- 柠檬 - 1个;
- 鸡蛋 - 4件;
- 巧克力屑 - 100克;
- 发酵粉 - 1汤匙。 勺子;
- 克菲尔 - 120毫升;
- 盐 - 半茶匙。
准备
温和的油与糖一起搅拌10分钟（最好使用搅拌器），使其充满空气。 接下来，我们逐个慢慢地将蛋放入，每次用手揉捏混合物。 添加一颗柠檬和巧克力片的热情，果汁。
现在继续进行干燥配料：在面粉中加入盐和发酵粉，仔细搅拌，确保蛋糕均匀上升。 在油混合物中，倒入一半面粉，轻轻混合均匀，加入后半部分，再混合并注入开菲尔。 加入面粉后，尽量不要干扰蛋糕太长时间，否则产生的面筋会使烘烤变硬并产生橡胶。 因此，一旦你达到一致性，填写克菲尔。
克菲尔上的巧克力柠檬蛋糕在180度烤45分钟。 准备好后，可以倒入糖浆或釉料，并用糖果粉装饰。
柠檬蛋糕与葡萄干 - 食谱
与葡萄干蛋糕只是一个经典的流派，永远是适当的，保证品尝，如果不是每个人，然后到大多数。 以下是如何用葡萄干制作简单而细腻的柠檬蛋糕，您将从下面的配方中学习。
配料：
对于测试：
- 黄油 - 225克;
- 糖 - 225克;
- 葡萄干 - 50克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 柠檬 - 2件;
- 面粉是自产的 - 225克。
浸渍：
- 柠檬汁;
- 糖粉 - 85克。
准备
将室温油与糖混合。 加入4个鸡蛋，并继续轻轻搅拌至光滑。 现在是时候填满两个柠檬，一点葡萄干，还要加入一半柠檬汁，撒上自动上升的面粉（可以用简单的面粉与一汤匙发酵粉混合注意到）。 柠檬蛋糕在180度烤箱烤箱中烤45-50分钟。
为了使甜点更加多汁和甜美，它被浸满了糖和余下一半柠檬汁的混合物，同时它仍然很热。 好胃口！