我们提醒您注意准备苹果卷的原始食谱,您一定会喜欢它。 烘焙原来是非常微妙和美味可口。
卷起苹果从酥皮糕点
配料:
- 片状无酵母面团 - 2片叶子;
- 葡萄干 - 0,5项;
- 苹果 - 2件;
- 核桃 - 0,5项;
- 干邑 - 30毫升;
- 地面肉桂 - 捏;
- 肉豆蔻 - 捏;
- 漫画 - 2汤匙。 匙;
- 柠檬 - 0,5个。
准备
葡萄干事先用开水蒸出并倒入酒精。 将苹果洗净,切成块,撒上柠檬汁并与葡萄干混合。 然后加入糖,磨碎的柠檬皮,肉桂粉和肉豆蔻。 我们彻底混合所有东西,让准备好的馅料静置约15分钟。
这次,切小核桃并加入水果混合物中。 然后,我们连接两张 膨化和未发酵的面团, 并将它朝一个方向滚动。 现在用粗面粉轻轻撒上表面,均匀地撒上馅料,用勺将其水平并用滚筒将面团滚动。 在整个长度上,我们用叉子刺穿,在烘烤时退出蒸汽,并且边缘被紧紧地捆绑。 我们用180度的苹果烘烤分层卷30分钟。 我们供应稍微冷却了香草冰淇淋或奶油的 苹果派 。
在烤箱里用苹果卷起
配料:
- 亚美尼亚薄lavash - 1件;
- 黄油 - 30克;
- 苹果 - 3件;
- 糖 - 3汤匙。 匙;
- 糖粉 - 2汤匙。 匙;
- 葡萄干 - 100克;
- 肉桂粉 - 捏。
准备
苹果洗净,切下皮肤,切成小方块的水果。 葡萄干倒入热水,静置约1小时。 然后小心合并水并将其与苹果连接。 在这种混合物中,倒入一点肉桂粉,糖调味并混合。
现在拿一薄薄的亚美尼亚薰衣草,用黄油涂上油脂,铺上一层均匀的水果,并用滚筒紧紧地折叠。 然后小心地将它放在烤盘上,并将其送至预热的烤箱至200度。 我们用苹果和肉桂烘烤10分钟,然后小心地取出,稍微冷却,切成小块,放在盘子上漂亮地铺上,撒上糖粉并放在桌上。
用酵母面团卷起苹果
配料:
对于测试:
- 牛奶 - 500毫升;
- 酵母 - 50克;
- 糖 - 1项;
- 人造黄油 - 70克;
- 面粉 - 1公斤。
对于填充:
- 苹果;
- 肉桂粉 - 品尝。
准备
在一个平底锅里,在弱火上融化人造黄油,倒入牛奶并撒上糖。 然后从盘子中取出混合物,逐渐倒入牛奶,放入酵母并分份倒入,过筛面粉。 然后揉匀,不粘的面团,将其滚成球并在温暖的地方取出1.5小时,用干净的毛巾覆盖。
桌上撒上面粉,我们摊开面团,混合并分成3等份。 每个部分都以矩形的形式展开。 苹果洗净后,我们将尾巴和种子切下,切成小块,放在面团上均匀涂抹。 撒上肉桂粉,卷成卷,并将它们分散在距离彼此不远的烤盘上。 然后,我们用热的烤箱烤苹果15分钟,直到熟。 之后,小心地取出它们,冷却它们,用糖浆润滑它们,如果需要的话撒上糖粉,将它们切成小块并送到桌子上。