描述洋蓟的味道并不容易：地球梨放弃了土豆，蘑菇和大蒜，所以如果你是这种调色板的粉丝，那么你一定会喜欢水果，以及我们的沙拉食谱。
你想做一些非常特别的东西吗？ 然后去寻找菊芋，然后前往沙拉！
从耶路撒冷朝鲜蓟沙拉 - 食谱
配料：
- 耶路撒冷朝鲜蓟 - 2把;
- 菊苣 - 1个头;
- 生菜 - 3片大叶子;
- 培根或培根 - 8片;
- 紫洋葱 - 60克;
- 欧芹 绿色 ;
- 黑醋 - 45毫升。
准备
彻底清洗菊芋煮至软，凉，切成两半。 在一个干燥的煎锅里放上一片培根，等待所有脂肪都会被淹死的时刻。 一旦锅内有大量热脂，我们就把洋葱放入锅内煮沸，然后放入菊芋。 准备一个温暖的沙拉的基地，直到洋葱变得柔软粘稠，菊芋没有变成褐色，培根不会变成红润的酥脆点。
我们将油炸食材涂抹在菊苣和生菜枕头上，用醋和油倒入菜肴，然后撒上香菜。
从耶路撒冷朝鲜蓟用胡萝卜和苹果“维生素炸弹”
配料：
- 菊芋 - 450克;
- 甜洋葱 - 40克;
- 胡萝卜-230克;
- 酸苹果 - 50克;
- 柠檬汁 - 40毫升;
- 橄榄油 - 40毫升。
准备
准备一个简单的沙拉酱，混合柠檬汁和黄油。 在一个大刨丝器上擦洗胡萝卜，菊芋和苹果，然后放入最好的洋葱半环，并将调料与拌料混合。
来自耶路撒冷朝鲜蓟的美味沙拉
配料：
- 菊芋 - 900克;
- 甜椒（大） - 2个;
- 沙拉混合 - 3把;
- 欧芹绿色;
- 南瓜籽（油炸） - 30克;
- 希腊酸奶 - 60毫升;
- 大蒜头;
- 橄榄油 - 120毫升;
- 青柠汁 - 15毫升。
准备
我们在200度烤40分钟的油脂菊芋。 在附近，我们烤了一个大蒜头，预先用箔包好。 在燃烧的燃烧器上方，我们焚烧辣椒女儿，并清除烧焦的果皮，并与之一起提取种子盒。 辣椒片与菊芋，蔬菜和沙拉混合在一起。
挤出烤大蒜小颗粒的内容物并用黄油，酸奶和果汁涂抹。 我们倒入来自洋姜的沙拉，通过敷料接种，撒上南瓜子。
如何从耶路撒冷朝鲜蓟和甜菜中制作沙拉？
配料：
- 甜菜 - 480克;
- 耶路撒冷朝鲜蓟 - 8件;
- rukkola或混合生菜 - 8项;
- 甜洋葱 - 40克;
- 橙色 - 1个;
- 山羊奶酪 - 50克;
- 葡萄酒醋 - 40毫升;
- 橄榄油 - 80毫升;
- 蜂蜜 - 15毫升。
准备
在预热到200度的烤箱中，用铝箔包裹甜菜约1小时，在准备就绪前20分钟，我们为它添加了菊芋圈。 烤制的蔬菜冷却并与沙拉混合物，薄洋葱圈和橙汁（不含膜）混合。 我们用蜂蜜和醋殴打黄油，然后将所得的敷料倒在沙拉上。 食用前，撒上一层山羊奶酪。
与圆白菜和大米的耶路撒冷朝鲜蓟沙拉
配料：
- 菊芋 - 10片;
- 新鲜百里香 - 2枝;
- 红甘蓝 - 1/4世纪;
- 水煮wild米 - 1件;
- Rukkola - 2把;
- 葡萄干 - 2汤匙。 匙;
- 橄榄油 - 45毫升;
- 果汁和橘皮1。
准备
我们倒入耶路撒冷朝鲜蓟油总量的四分之一，切成圆圈并在200度20分钟烘烤。 Shille白菜，并与芝麻菜和冷冻煮熟的米饭混合。 在上面，我们放入温暖的切片菊芋，洒上葡萄干的菜，并用剩余的油与柠檬汁和热情的混合物填充。