新鲜的酢浆草是俄罗斯菜肴的常客，即使是甜点也可以参与其中，准备食谱。 绿叶的酸味是各种原料的优秀公司，我们将在这种材料中讨论其中的一些。
新鲜的栗色汤
配料：
- 鸡肉（翅膀，背部） - 275克;
- 洋葱 - 1个。 （小）;
- 豆类中最喜欢的香料用于肉汤;
- 酢浆草 - 1慷慨束;
- 土豆 - 125克;
- 西兰花 - 125克;
- 甜椒（多汁，肉质） - 2个;
- 南瓜 - 165克;
- 年轻的大葱 - 5根羽毛;
- 香菜，香菜，罗勒;
- 一荚红辣椒;
- 大蒜;
- 番茄酱或酱 - 45克。
准备
用一整颗洋葱和香谷粒烹制鸡肉，直到准备好。 提取肉和洋葱，没有骨头的鸡，洋葱可以扔掉。 在沸腾的肉汤中发送切片土豆，西兰花钩编，南瓜南瓜和甜椒。 煮15分钟。 把肉还给肉汤，加入番茄，碎酢浆草和其他蔬菜。 盖上，关掉热量，让它酿造。 将汤倒入盛放的碗中必须用辣椒和大蒜调味 - 这会使汤变得异常。
沙拉配新鲜酢浆草
配料：
- 新鲜酸栗 - 145克;
- 年轻的荨麻 - 165克;
- 黄瓜 - 225克;
- 大葱 - 3根羽毛;
- 新鲜的莳萝和香菜小枝 - 每个35克;
- 天然酸奶 - 90克;
- 盐。
准备
用冷水冲洗所有的蔬菜，摆脱尾巴和茎。 荨麻的叶子应该用开水浇灌并晾干。 将洋葱冲洗干净，切成小块，放入一个宽大的碗里，放入栗色和荨麻的小叶子中。 还添加切碎的新鲜黄瓜，其优选被剥离。 用冷酸奶调味，加入并混合。
酢浆草和新鲜蓝莓馅饼
配料：
- 泡芙酵母面团 - 425克;
- 草酸-275克;
- 少数蓝莓;
- 鸡蛋不大 - 1件;
- 糖 - 165克;
- 面粉 - 25克。
准备
沥干面团。 在此期间，酸模，清洁，冲洗，干燥。 现在，床单，摆脱尾巴，切片一点。
从测试中，形成两个相同的层，并在涂油表单的底部铺设一层。 酢浆草和蓝莓揉搓糖，立即放入工件。 用第二层覆盖蛋糕，保护边缘，用打蛋器撒上表面并将其送入热烤箱。 20分钟后，馅饼会变成棕色，你可以得到它。 一旦它稍微冷却，切成片并尝试。
用新鲜酢浆草做什么？
使用一小撮栗色和羊肉的一种完全不寻常的方式是在脆皮中烤美味的馅饼。
配料：
- 洋葱 - 125克;
- 公羊的填充物 - 375克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 孜然，香菜 - 各1茶匙;
- 酸乳酪 - 165克;
- 少数松子;
- brynza - 65克;
- 黄油;
- 单张酥皮点心。
准备
除完成的面团，并开始准备填充。
首先，在油中煎洋葱半环，加蒜切成薄片，等到最后一个香味，然后倒入香料，加入公羊的填充物。 让肉变褐，然后把栗色酸栗放在上面。 当后者失去弹性时，冷却未来的馅料并加入奶酪和坚果。
将面团切成正方形的片段，将不寻常的填充物放在中心并捏住边缘，以便获得三角形。 将烤箱中的馅饼在210度烘烤12分钟。