新年假期不是放松和吃很多有害食物的场合。 这就是为什么要制作一份不损害身材的节日餐桌菜单的重要性，但看起来很原始，很美。
新年饮食沙拉“Olivier”
多年来，这种沙拉是节日餐桌上不可缺少的菜肴，但它充满了高热量的蛋黄酱，无需谈论香肠的危害。 除了这道菜会变成无卡路里之外，我们建议您以新的方式提交它，分层添加原料并在刨丝器上研磨。 如果需要，您可以按照经典版本的烹饪。
配料：
- 鸡蛋 - 3件;
- 腌黄瓜 - 3个;
- 大土豆 - 1个。
- 胡萝卜 - 2件;
- 豌豆 - 0.5家银行;
- 火鸡或鸡肉 - 300克;
- 芥末 - 0.5汤匙。 匙;
- 酸奶 - 200毫升;
- 葱，盐和胡椒粉。
准备
首先，蔬菜，鸡蛋和肉类必须煮沸。 胡萝卜， 土豆 和黄瓜分别在一个大的刨丝器上研磨。 蛋黄从蛋黄中分离出来，然后在一个大的刨丝器上磨碎。 建议在单独的纤维上拆卸火鸡，并切碎葱。 要准备敷料，你需要结合酸奶，蛋黄，芥末，还加一点盐和胡椒粉。 使用搅拌器，使酱汁均匀。
为了美妙地放置新年美味的饮食沙拉，您可以采取特殊的圆柱形状，或者简单地将它从常规塑料瓶中切出。 将它安装在盘子的中央，开始撒上沙拉。 首先是肉，你需要冲击，然后是一层致密的土豆。 酱汁，pritrusite绿色洋葱上面放上一半准备好的豌豆。 接下来的层次是胡萝卜，黄瓜和调味品。 之后，蛋白质即将到来并重新填充。 为了美丽地装饰沙拉，其余的豌豆，使用搅拌器，变成泥，放在上面。 它仍然只是去除形状和装饰少量的绿化。
食谱沙拉鳄梨新年的食谱
易于准备，但同时一个非常有营养和有吸引力的外部沙拉将成为节日餐桌的装饰品。 他不会引起沉重的感觉，但同时他会感到高兴。 这款简单的新款沙拉对于那些正在节食的人来说只是天赐之物，因为100克只含有84卡路里的热量。
配料：
- 黄瓜 - 2件;
- 樱桃 - 10件;
- 鳄梨 - 1个;
- 马苏里拉奶酪 - 100克;
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 柠檬汁 - 1茶匙;
- 新鲜罗勒，盐，胡椒和香料。
准备
如果没有樱桃，那么拿一些普通的西红柿。 蔬菜洗净，然后切开：黄瓜 - 方块和樱桃 - 切成两半。 鳄梨分成两半，取出石块和果皮，然后压碎立方体。 奶酪以同样的方式研磨，然后与沙拉碗中的其他配制成分混合。 要准备敷料，用拂子，黄油和柠檬汁分开。 加沙拉酱和罗勒叶装饰。
没有蛋黄酱的新年饮食葡萄柚沙拉
这种柑橘被认为是抗肥胖的理想产品，因为它能促进其他食物的更好吸收。
配料：
- 葡萄柚 - 1个;
- 番茄 - 2个;
- 无橄榄绿橄榄 - 8个。
- 硬奶酪 - 100克;
- 橄榄油和胡椒。
准备
首先，有必要清洁柑橘并从其中取出鱼片，即切割没有薄膜的果肉片。 把西红柿切成半环， 橄榄用 环。 奶酪应该在一个大的磨碎机上研磨。 它只是结合所有的成分，添加一点胡椒，洒上橄榄油。